糙米配蘑菇和蔬菜,用於慢燉鍋
- XNUMX杯半長粒糙米;
- 6杯雞肉或蔬菜湯;
- 3個青蔥;
- 8-12 根蘆筍;
- 一杯冷凍豌豆;
- 10個香菇;
- 一根胡蘿蔔;
- 12個櫻桃番茄;
- 一茶匙切碎的歐芹和細香蔥;
- 半茶匙百里香和迷迭香;
- 半杯磨碎的帕爾馬干酪;
- 一茶匙鹽;
- 半茶匙胡椒粉
將糙米倒入鍋中,加入肉湯,然後撒上鹽和胡椒粉。
然後多功能鍋關閉,選擇 PILAF / BUCKWHEAT 程序,所有這些都煮了 40 分鐘。
在烹飪期間,應準備米飯,即將所有其他成分切碎。
40 分鐘後,將蔬菜混合物添加到米飯中並繼續烹飪,直到慢燉鍋進入保溫模式。
之後,這道菜上撒上磨碎的奶酪,然後端上桌。