糙米配蘑菇和蔬菜,用於慢燉鍋

慢燉鍋:糙米配蘑菇和蔬菜

  • XNUMX杯半長粒糙米;
  • 6杯雞肉或蔬菜湯;
  • 3個青蔥;
  • 8-12 根蘆筍;
  • 一杯冷凍豌豆;
  • 10個香菇;
  • 一根胡蘿蔔;
  • 12個櫻桃番茄;
  • 一茶匙切碎的歐芹和細香蔥;
  • 半茶匙百里香和迷迭香;
  • 半杯磨碎的帕爾馬干酪;
  • 一茶匙鹽;
  • 半茶匙胡椒粉

將糙米倒入鍋中,加入肉湯,然後撒上鹽和胡椒粉。

然後多功能鍋關閉,選擇 PILAF / BUCKWHEAT 程序,所有這些都煮了 40 分鐘。

在烹飪期間,應準備米飯,即將所有其他成分切碎。

40 分鐘後,將蔬菜混合物添加到米飯中並繼續烹飪,直到慢燉鍋進入保溫模式。

之後,這道菜上撒上磨碎的奶酪,然後端上桌。

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