野外廚房:在大自然中烹飪午餐

在露天準備的食物,即使是自己動手,也比世界上任何東西都好吃。 將平常的廚房裝飾換成大自然寧靜的角落,不禁讓人心曠神怡。 最重要的是有一個好鍋和所有必要的產品。 我們將立即準備帶有“National”商標的野戰廚房菜單。

露天的普申卡

野外廚房:在大自然中準備午餐

儘管很簡單,但小米和土豆在火上比添加了最精製添加劑的粥更美味。 小米“National”是經過研磨、校準過的最高質量的小米。 其生產僅使用紅小米,從中獲得亮黃色小米。 在生產現場,小米還要進行額外的清潔和校準。 首先,在鍋中加入植物油將3個洋蔥煎至金黃,用漏勺撈起放入碗中。 將新土豆500克切成片,與小米400克一起倒入鍋中,倒入熱水。 它應該覆蓋臀部約2-3厘米。 在粥中加入鹽和胡椒調味,將其放在明火上準備就緒。 最後,我們引入5個生打好的雞蛋,攪拌均勻,再繼續燒5分鐘。 食用前,在小米上撒上切碎的歐芹。 這個版本的粥對許多人來說將是一次難忘的發現。

軍人的幸福

野外廚房:在大自然中準備午餐

蕎麥燉肉和蘑菇是真正的士兵食品。 很少有人意識到它是多麼美味和健康。 蕎麥“國民”是最高品質的產品。 它經過特殊處理、校準和清潔。 結果,產品的外觀得到改善,營養價值增加,烹飪時間顯著減少。 一個小技巧:在乾煎鍋中預熱沙粒。 所以粥會變得更加美味可口。 為了不破壞它,請選擇大片最優質的燉牛肉。 我們將 400 克蕎麥放入鍋中,加水使其覆蓋 3-4 厘米。 加入一大塊黃油、300 克乾蘑菇,然後煮粥,直到液體被完全吸收。 同時,用叉子將250克的燉肉揉成一團,再加入一束蔥花,拌入蕎麥,用小火燉5分鐘。 獨特迷人的香氣會瞬間將大家聚集在營火周圍。

參觀東方童話

野外廚房:在大自然中準備午餐

沒有什麼能與自然烹製的烏茲別克肉飯相提並論。 對於這道菜,我們需要一個大鍋。 而作為主要成分,我們將採用“抓飯”“國民”大米。 “抓飯”大米是一種中等大小的大米,其大而半透明的顆粒即使在烹飪後仍能保持其形狀和脆度。 非常適合製作美味可口的肉飯。 我們將 1 公斤胡蘿蔔切成寬條,將 1 公斤洋蔥切成半圈。 在大鍋中加熱 300 毫升植物油,將肉變成褐色(您可以使用雞肉)。 將蔬菜倒出,燉10-15分鐘,然後加入200毫升水、4頭大蒜和紅辣椒。 將1.5公斤洗淨的大米均勻填滿,放鹽和孜然調味。 要獲得更具表現力的組合,您可以添加少量深色葡萄乾。 將米飯裝滿水,使其在手指的指骨上更高。 用蓋子蓋住大鍋,用文火燉直到水分蒸發。 正宗東方風味的驚人抓飯準備好了!

一條魚的征途

野外廚房:在大自然中準備午餐

篝火上的芳香魚湯是現場菜單的常客。 最適合它的是白魚,如鱸魚、大眼魚或絛蟲。 大米將有機地補充它。 克拉斯諾達爾大米“National”是一種柔軟的白色拋光圓粒米。 它的名字是為了紀念克拉斯諾達爾地區,那裡種植圓粒大米,這是俄羅斯家庭傳統飲食的一部分。 克拉斯諾達爾大米是製作粥、布丁、砂鍋菜的理想選擇。 我們將 1.5-2 公斤魚清洗和內臟,切掉尾部和頭部,將它們與 2 個洋蔥頭和歐芹根一起放入鍋中。 將所有東西都加水,煮沸 15 分鐘,不斷去除泡沫,然後將其扔掉。 在肉湯中,將魚片切成大片,再次煮,不要忘記去除泡沫。 加入 70 克大米和 3 個土豆塊,準備魚湯。 最後,放鹽和黑胡椒調味,五香粉和月桂葉7-8顆豌豆。 如果孩子們不認領這道菜,將一杯伏特加倒入鍋中。 這將去除泥的氣味,使味道更亮。 根據習慣,將魚湯與大蔥和黑麵包一起上桌。

豌豆奇蹟與煙

野外廚房:在大自然中準備午餐

煙熏肉豌豆湯設計為在火上煮熟。 特別是如果你用豌豆“國家”烹飪它。 National 豌豆在公司的工廠經過額外的清潔、校準和仔細的質量選擇。 黃豌豆含有高比例的抗氧化劑、蛋白質和必需礦物質,如鈣和鐵。 豌豆可降低患癌症、心髒病、高血壓的可能性,並抑制皮膚的老化過程。 將500克黃豌豆浸泡15-20分鐘,鍋中倒入清水,煮至軟爛。 不浪費時間,我們將 150 克香腸切成圓形,倒在鍋蓋上,然後放在煤上。 當他們放油時,加入切碎的洋蔥,煎至金黃色。 在裝有豌豆的鍋中,倒入切碎的胡蘿蔔、幾個土豆塊和洋蔥香腸烤肉。 在幾乎準備好的湯中,放入 3-4 瓣大蒜、月桂葉、鹽和黑胡椒調味。 蓋上蓋子,讓它沖泡 10 分鐘。 漫長的等待將得到應有的回報。

在大自然中烹飪本身就是一種無與倫比的樂趣。 因此,享受自己的勞動成果會更加愉快。 最後,使用“National”品牌的產品。 它們會給您的菜餚帶來豐富和諧的味道和令人難以置信的好處。

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