田間蘑菇 (Agaricus arvensis)

系統學：
  • 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
  • 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
  • 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
  • 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
  • 科：木犀科（香菇）
  • 屬：姬松茸（香菇）
  • 類型： 姬松茸（田野香菇）

田野香菇 (Agaricus arvensis) 照片和說明子實體：

帽子，直徑5～15厘米，白色，絲滑光澤，久呈半球形，閉合後俯臥，年老時下垂。 這些盤子是彎曲的，年輕時呈白灰色，然後是粉紅色，最後是巧克力棕色，自由。 孢子粉為紫褐色。 腿粗壯，白色，有兩層吊環，下部呈放射狀撕裂。 在蓋子還沒有從蓋子邊緣移開的時候，特別容易區分這種蘑菇。 果肉為白色，切開後變黃，有茴香氣味。

季節和地點：

在夏季和秋季，田野香菇生長在草坪和林間空地、花園、樹籬附近。 在森林裡，有相關的蘑菇，帶有茴香氣味和黃色果肉。

它分佈廣泛，在土壤中大量生長，主要生長在長滿草的空地上——草地、森林空地、路邊、空地、花園和公園，在牧場中較少見。 它在平原和山區都有發現。 子實體單獨、成群或成群出現； 常形成弧形和環形。 常在蕁麻旁邊生長。 稀有靠近樹木； 雲杉是個例外。 分佈於我國各地。 常見於北溫帶。

季節：XNUMX 月下旬至 XNUMX 月中旬至 XNUMX 月。

相似之處：

中毒的很大一部分是由於田間蘑菇與白蠅木耳混淆的事實。 必須特別注意年輕的標本，其中的盤子還沒有變成粉紅色和棕色。 它看起來像綿羊和有毒的紅蘑菇，因為它在同一個地方被發現。

有毒的黃皮香菇 (Agaricus xanthodermus) 是一種體型較小的香菇，在 XNUMX 月至 XNUMX 月間經常發現，尤其是在白蝗的種植中。 它有一種難聞的（“藥房”）石炭酸氣味。 當破裂時，尤其是沿著帽的邊緣和莖的基部，它的肉會很快變黃。

它與許多其他類型的香菇（Agaricus silvicola、Agaricus campestris、Agaricus osecanus 等）相似，主要區別在於較大的尺寸。 彎曲蘑菇（Agaricus abruptibulbus）與它最相似，然而，它生長在雲杉林中，而不是在開闊和明亮的地方。

評價：

注意：

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