飲食失調和素食主義:聯繫和康復之路

大多數素食主義者並不肥胖或超重,這對飲食失調的人很有吸引力。 但這並不是因為據稱植物性食物不會讓你變得更好(它只會讓你吃有害的食物,但仍然是純素食物),而是因為純素食者有意識地處理營養問題並監控他們飲食中的內容。 身體以及它如何影響他們。

在接受心理治療師治療的神經性厭食症患者中,約有一半表示他們遵循素食。 素食主義在心理上是可疑的,因為對於一些有營養問題的人來說,這是一種偽裝減肥或避免某些食物的嘗試的方法。 眾多調查中的一項顯示,大約 25% 改用純素或素食的人承認他們改變飲食是為了減肥。

2012 年,科學家 Burdon-Kone 及其同事發現,目前 61% 的飲食失調患者選擇植物性飲食正是因為他們的疾病。 一般來說,那些患有飲食失調症或有飲食失調症傾向的人更有可能轉向素食主義。 應該注意的是,也存在反比關係:一些選擇素食主義或素食主義的人會使自己面臨營養問題的風險。

不幸的是,迄今為止,沒有一項研究回答了改用植物性飲食的原因是否與食物成癮有關的問題。 然而,許多醫生和科學家的分析表明,選擇飲食的決定性因素是控制體重。 解決問題的方法不是另一種飲食。

如何應對飲食失調?

當然,您應該諮詢專家。 如今,有許多營養學家的實踐旨在治療飲食失調患者。 訓練有素的臨床醫生應與個體密切合作,以確定他們選擇特定飲食的動機,檢查患者對食物的整體態度。 他將製定一個治療計劃,該計劃不會持續一周甚至一個月,而是更長的時間。

即使食物本身不是問題,與它建立健康的關係對於恢復飲食行為也是必不可少的。 對於飲食失調的人來說,最大的問題是最大限度地控制,它在飲食僵化和混亂之間搖擺不定。 目標是找到一個平衡點。

放棄嚴格的飲食規則。 例如,如果您禁止自己使用所有現有的甜點(這正是規則),則將其更改為從不那麼嚴格的原則開始:“我不會每天都吃甜點。” 相信我,如果你不時享用你最喜歡的冰淇淋或餅乾,你就不會發胖。

不是節食。 你越是限制自己,你就越有可能變得全神貫注和痴迷於食物。 因此,與其專注於你“不應該”吃的食物,不如擁抱能讓你的身體恢復活力並使其變得強壯的食物。 將食物視為您身體所需的燃料。 你的身體(不僅僅是你的大腦)知道它需要什麼,所以聽它。 真的餓了就吃,吃飽了就停下來。

定期詢問。 在您生病期間,您可能已經習慣了不進餐和長時間禁食。 為避免專注於食物,請嘗試計劃飲食以防止對食物產生不必要的想法。

學會傾聽你的身體。 如果您患有飲食失調症,那麼您已經學會了忽略身體的飢餓或飽腹感信號。 你甚至認不出他們。 目標是回到內部對話,以便按照你的生理需求進食。

然而,飲食失調問題的根源並不是自愛和自我接納。 如何處理?

當你自尊的基礎是外表時,你會忽略其他使你美麗的品質、才能、成就和能力。 想想你的朋友和親人。 他們愛你是因為你的外表還是因為你是誰? 最有可能的是,你的外表在你被愛的原因列表中排在最後,而且你可能對別人也有同樣的感覺。 那麼為什麼看起來在你自己的列表中名列前茅呢? 當你非常注意自己的外表時,你的自尊心就會下降,自我懷疑就會增加。

列出你的積極品質。 想想你喜歡自己的一切。 機智? 創建? 智慧? 忠誠? 列出你所有的才能、愛好和成就。 在這裡,寫下你沒有的負面品質。

專注於你喜歡你的身體。 與其在鏡子中尋找缺陷,不如評估你喜歡它的地方。 如果你的“不完美”讓你分心,提醒自己沒有人是完美的。 即使是模特也會在 Photoshop 中剪裁厘米。

與自己進行消極的對話。 當你陷入自我批評時,停下來挑戰消極的想法。 問問自己,你有什麼證據支持這個想法? 反對什麼? 僅僅因為你相信某事並不意味著它是真的。

衣服是給自己的,不是為了好看​​。 您必須對自己的穿著感覺良好。 選擇能夠表達您的個性並幫助您感到舒適和自信的衣服。

遠離秤。 如果您的體重需要控制,請交給醫生。 你現在的目標是學會接受自己。 它不應該依賴於數字。

扔掉時尚雜誌。 即使明知道裡面的照片是純 Photoshop 作品,仍然會讓人產生自卑感。 最好遠離他們,直到他們不再破壞你的自我接納。

呵護你的身體。 與其將他視為敵人,不如將他視為有價值的東西。 享受按摩、美甲、燭光浴——任何能讓你更快樂、更快樂的事情。

積極點。 雖然不要過度運動和鍛煉很重要,但保持活躍對您的身心健康都有好處。 長時間在新鮮空氣中散步只會讓你受益。

Ekaterina Romanova 資料來源:eatingdesorderhope.com、helpguide.org

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