15分鐘內享用晚餐:意大利面配蔬菜和奶酪

當沒有時間做飯時,在同一道菜中烹製奶酪和蔬菜的意大利麵食譜會有所幫助。 準備食材並烹飪它們就足夠了。 你來不及眨眼,美味的意大利菜已經在等著你了! 

成份

  • 櫻桃番茄 -15 個。
  • 大蒜-3瓣
  • 辣椒– 1個
  • 洋蔥– 1個。
  • 意大利面 - 300 克
  • 羅勒 – 1 束
  • 橄欖油– 4大湯匙l。
  • 水– 400毫升
  • 硬奶酪– 30克
  • 鹽適量
  • 黑胡椒(磨碎)——品嚐

製備方法: 

  1. 準備食物。 把西紅柿切成兩半。 將大蒜去皮並將每個丁香切成薄片。 把辣椒莢切成片。 洋蔥去皮。 把水果切成兩半。 將每一塊切成半環。
  2. 然後在一個寬底低邊的平底鍋裡,把生意大利面放在平底鍋的正中央。
  3. 在意大利面中加入洋蔥、大蒜、辣椒和櫻桃番茄。 最好把蔬菜放在意大利面的兩邊。

4. 洗羅勒。 將其與其他食物一起放入平底鍋中。 並留出幾片葉子作為這道菜的最後潤色。

 

5. 將橄欖油倒在所有東西上。 加入黑胡椒和鹽調味。

6. 將冷水倒入平底鍋中。 打開火。 一切都需要大約10分鐘才能煮沸,而且成分混合得很好。

7. 將硬奶酪直接揉入平底鍋中。 加入剩餘的羅勒葉,再加入一些鹽和胡椒粉。

8. 稍等幾分鐘,細的意大利面會煮得更快,粗的要等一會兒。

將熱意大利面與蔬菜和奶酪一起食用,瀝乾水分。 

個飽!

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