這種營養類型是否像吸引力的急轉彎一樣，因此而得名。 它在飲食中有起伏，有可能在您的情緒中發生同樣的變化。 儘管這種飲食有很多粉絲，但絕對值得推薦。 讓我們分析一下這種飲食的利弊。
飲食的創立者馬丁·卡坦（Martin Katan）將人體對食物所攝取熱量的反應建立在反應基礎上。 這種永久的欺騙-今天很多，明天很多，所以您的身體不習慣某種規範，他也沒有機會積累體重並降低已有的體重。 根據該理論，新陳代謝應增加。
節食3週，您可能會減輕7到9磅。
計劃飲食包括三個星期的周期：
- 在開始的三天內，您的進餐量不應超過3卡路里。
- 接下來的4天–900。第二週的熱量為1200卡。
- 第三週又是600和900。接下來，小心地達到以前的速度。
如果我們拋開飲食創始人的理論，它的工作機制就很清楚了：600卡路里——每天需要量的一半，即使是1200對大多數人來說也是非常少的。 體重減輕並不奇怪。 首先是水流出，然後是肌肉質量，然後是身體脂肪的一小部分。 另一個壞消息 - 新陳代謝水平，它會隨著低熱量飲食而降低。
儘管如此，飲食“過山車”還是有好處的。 營養包括大量的水、水果、蔬菜、全穀物和纖維。 所有這些都大大改善了消化道和心臟的工作。
所有低卡路里飲食的反面都是壓力和缺乏卡路里，一旦發生飢荒，身體就會開始儲存脂肪。 而且減肥的速度越來越慢。 因此，在決定減肥過山車之前，請先了解其優缺點。
飲食中的肌肉流失不僅可以緩解身體不適。 因此，使心肌遭受痛苦，持續不斷地飲食對健康和生命非常危險。 在使用飲食之前，請諮詢您的醫生，如果對健康有害的超重風險大於飲食影響的風險，那麼這款過山車非常適合為您將來的營養開路。