普通大蒜 (Mycetinis scorodonius)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
- 科：Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- 屬：Mycetinis (Mycetinis)
- 類型： Mycetinis scorodonius（常見的鏟子）
帽子：
凸帽，直徑一到三厘米。 然後帽子變平了。 菌蓋表面呈黃褐色，稍呈棕黃色，後期呈淡黃色。 帽子是微型的，乾燥的。 帽子的厚度是火柴的四分之一。 沿著帽子的邊緣較輕，皮膚粗糙，緻密。 在蓋子的表面有沿著邊緣的小凹槽。 完全成熟的標本具有非常薄的邊緣和鍾形帽。 蓋子隨著時間的推移而膨脹並在中央部分形成一個小凹陷。 在雨天，帽子會吸收水分並獲得肉紅色。 在乾燥的天氣裡，帽子的顏色會變得暗淡。
記錄：
波浪形的板，彼此相距一定距離，具有不同的長度，凸面。 腿固定在底座上。 顏色呈白色或淡紅色。 孢子粉：白色。
腿：
紅褐色的腿，在上部有較淺的陰影。 腿表面有軟骨，有光澤。 腿內側是空心的。
紙漿：
肉色蒼白，有明顯的大蒜氣味，乾燥後味道更濃。
差：
大蒜常見於各種類型的森林中。 它生長在森林地面乾燥的地方。 喜歡沙質和粘土。 通常在大群體中發現。 結果期為XNUMX月至XNUMX月。 大蒜因其強烈的大蒜氣味而得名，在陰雨天會加劇這種氣味。 因此，特徵特徵更容易找到這種真菌的菌落。
相似：
普通大蒜與生長在倒下的針葉和樹枝上的草甸蘑菇有些相似，但它們沒有大蒜味。 它也可能被誤認為是一種較大的大蒜，它也聞起來像大蒜，但它生長在山毛櫸樹樁上，沒有那麼好吃。
可食性：
普通大蒜——一種可食用的蘑菇，用於油炸、水煮、乾燥和醃製。 用於製作熱香料。 木耳的特徵氣味在煮沸後消失，在乾燥過程中增加。