小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

可可迷人的巧克力味道讓許多人想起了他們的童年。 這種美妙的飲料是我祖母精心準備的。 其他人在幼兒園裡興致勃勃地喜歡它。 秋天是記住最好的可可食譜並為您所愛的人帶來一點甜蜜芬芳的溫暖的好時機。

忠於傳統

小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

秋季飲品的真正鑑賞家確信沒有什麼比經典的牛奶可可更好的了。 讓我們從它開始我們的美味評級。 在小平底鍋中用小火加熱一升脂肪含量為 3.2% 的牛奶。 如果你不怕額外的卡路里,你可以喝融化的牛奶。 將 5 茶匙可可粉和糖混合,倒入 200 毫升熱牛奶並充分攪拌。 這是必要的,以便在烹飪過程中不會形成團塊。 把這種混合物和牛奶一起倒回鍋裡,輕輕煮沸,煮幾分鐘。 不要忘記根據需要去除泡沫。 讓可可在蓋子下沖泡 5 分鐘,然後你就可以把它倒進杯子裡了。 經典配方並不禁止您將飲品裝飾得精美絕倫。 將生奶油與磨碎的巧克力、椰子片或碎堅果一起使用。

巧克力藥水

小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

溫暖的感覺誕生於可可蛋酒配方的靈魂。 這裡我們離不開雞蛋。 我們將蛋黃與蛋白質分開。 蛋黃用 1 湯匙大力揉搓。 湖糖,直到形成一個輕質量。 用攪拌器在茂密的山峰中攪拌蛋白質。 將蛋黃與 1 茶匙可可粉混合,倒入 200 毫升溫熱的低脂牛奶的細流中。 放一片軟化的黃油,加入攪打好的白人。 用攪拌機攪拌所有原料,直到它們變成厚而光滑的物質。 實踐表明,來自這種美味佳餚的孩子們會非常高興。 這可以很好地使用,因為蛋黃可可是最好的止咳藥。 如果您正在為成人公司準備飲料,請隨意在配方中添加奶油利口酒、朗姆酒或乾邑白蘭地。 這種接觸會使可可更美味,並保證提升您的心情。

冰與火

小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

那些極度渴望夏天的人會對冰淇淋可可的原始配方感到由衷的滿意。 在平底鍋中將 800 毫升脂肪含量為 2.5% 的牛奶煮沸,然後立即離火。 量出大約 200-250 毫升的熱牛奶,用攪拌器 2 湯匙攪拌。 可可和蔗糖。 當沒有一個腫塊時,將這種混合物與剩餘的牛奶一起倒入平底鍋中,然後用小火再次煮沸。 現在你需要讓牛奶稍微冷卻一下。 這時,我們將 100 克融化的香草冰淇淋放入攪拌機的碗中。 相反,你可以吃聖代、巧克力冰淇淋或焦糖布丁。 因此,將一縷熱牛奶倒入攪拌機中,高速攪拌直至均勻。 將可可倒入高腳杯中,用巧克力糖漿裝飾,並輕輕撒上肉荳蔻和其他美味裝飾。

棉花糖的欣快感

小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

下一款色彩繽紛的飲料是為最無拘無束的甜食者準備的,因為它是可可和棉花糖。 像往常一樣,將 200 毫升中等脂肪含量的牛奶煮沸。 小心地溶解在其中 2 茶匙。 可可粉和 2-3 塊牛奶巧克力,在細磨碎機上磨碎後。 在耐熱杯子的底部,放上巧克力華夫餅片或任何脆餅餅乾。 用熱牛奶填充它們,不要到達約 1.5-2 厘米的邊緣。 上面有一層厚厚的 8-10 個白色或多色棉花糖。 將馬克杯放在烤箱的頂層,預熱至180°C,靜置約2-3分鐘。 倒入棉花糖巧克力的金色外殼,撒上華夫餅屑、榛子碎——你就可以享用你最喜歡的糖果了。 或許,這是治療秋季憂鬱最美味、最有效的良藥。

魔法香料

小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

美食家可以盡情享受東方風格的精緻可可。 將 2 厘米姜根磨碎,在平底鍋中加入一根肉桂和一顆八角茴香。 在香料中加入 1 升脂肪含量為 3.2% 的牛奶,然後用小火煮沸。 不要忘記去除過程中形成的泡沫。 我們通過細篩過濾牛奶以收集生薑和肉桂:我們將不再需要它們。 量出 100 毫升熱牛奶,並用 4 湯匙大力稀釋。 湖可可粉。 將得到的物質倒回鍋中,再次小火加熱。 牛奶煮沸時,用刀尖攪拌 3 湯匙糖和香草。 讓它煮沸幾分鐘,然後立即從爐子中取出。 在將飲料倒入杯子之前,用勺子充分攪拌。 用肉桂撒上辛辣的可可,即使是最嚴厲的批評家也不會在你的演講中恭維。

在線商店“在家吃”的飲料香料

小時候的可可:適合各種口味的五種食譜

適當準備的可可可以讓很少人無動於衷。 此外,其變化的數量是無限的。 看看食譜類別“我附近的健康食品”,自己看看。 在這裡,每個人都一定會找到自己喜歡的飲品。 來自品牌在線商店“在家吃”的飲料香料將增添明亮的味道。 你家最受歡迎的可可是什麼?

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