配料奶酪麵包丁
| 小麥麵包 | 1165.0（克） |
| 硬奶酪 | 350.0（克） |
| 黃油 | 115.0（克） |
製備方法
一團磨碎的奶酪。 去皮的小麥麵包，切成薄片，放在糕點上，撒上磨碎的奶酪，撒上融化的黃油，在烤箱中煎炸。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 295.2千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 17.5% | 企業排放佔全球 5.9% | 570 克 |
| 蛋白質 | 13.9 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 18.3% | 企業排放佔全球 6.2% | 547 克 |
| 脂肪 | 13.6 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 24.3% | 企業排放佔全球 8.2% | 412 克 |
| 碳水化合物 | 31.3 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 14.3% | 企業排放佔全球 4.8% | 700 克 |
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 100μg | 900μg | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 3.8% | 900 克 |
| 視黃醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 2.3% | 1500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 1.9% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 41毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 8.2% | 企業排放佔全球 2.8% | 1220 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 1.4% | 2500 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 企業排放佔全球 1.7% | 2000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 25.3μg | 400μg | 企業排放佔全球 6.3% | 企業排放佔全球 2.1% | 1581 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.3μg | 3μg | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 3.4% | 1000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.1% | 22500 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.01μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.1% | 100000 克 | |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.9毫克 | 15毫克 | 6% | 2% | 1667 克 |
| 維生素H，生物素 | 1.3μg | 50μg | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 0.9% | 3846 克 |
| 維生素PP，無 | 3.6074毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 18% | 企業排放佔全球 6.1% | 554 克 |
| 菸酸 | 1.3毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 122.8毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 企業排放佔全球 1.7% | 2036 克 |
| 鈣，鈣 | 283.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 28.3% | 企業排放佔全球 9.6% | 353 克 |
| 矽，矽 | 1.6毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 1.8% | 1875 克 |
| 鎂，鎂 | 37.7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 9.4% | 企業排放佔全球 3.2% | 1061 克 |
| 鈉鈉 | 602.4毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 46.3% | 企業排放佔全球 15.7% | 216 克 |
| 硫S | 43.7毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 1.5% | 2288 克 |
| 磷P | 198毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 24.8% | 企業排放佔全球 8.4% | 404 克 |
| 氯，氯 | 620.5毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 27% | 企業排放佔全球 9.1% | 371 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 1.7毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 9.4% | 企業排放佔全球 3.2% | 1059 克 |
| 鈷 | 1.4μg | 10μg | 企業排放佔全球 14% | 企業排放佔全球 4.7% | 714 克 |
| 錳，錳 | 0.6378毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 31.9% | 企業排放佔全球 10.8% | 314 克 |
| 銅，銅 | 117.8μg | 1000μg | 企業排放佔全球 11.8% | 4% | 849 克 |
| 鉬，鉬。 | 9.5μg | 70μg | 企業排放佔全球 13.6% | 企業排放佔全球 4.6% | 737 克 |
| 鉻，鉻 | 1.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 1.1% | 3125 克 |
| 鋅，鋅 | 1.5949毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 4.5% | 752 克 |
能量值為295,2 kcal。
芝士麵包丁 富含維生素和礦物質，例如：維生素 A – 11,1%，維生素 PP – 18%，鈣 – 28,3%，磷 – 24,8%，氯 – 27%，鈷 – 14%，錳 – 31,9， 11,8, 13,6%, 銅 – 13,3%, 鉬 – XNUMX%, 鋅 – XNUMX%
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子，這些酶提供了含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶的代謝。
- 鋅 它是300多種酶的組成部分，參與碳水化合物，蛋白質，脂肪，核酸的合成和分解過程，並參與許多基因表達的調節。 攝入不足會導致貧血，繼發性免疫缺陷，肝硬化，性功能障礙和胎兒畸形。 最近的研究表明，高劑量的鋅具有破壞銅吸收從而促進貧血發展的能力。
食譜成分的卡路里含量和化學成分 每 100 克含奶酪的麵包丁
- 235千卡
- 364千卡
- 661千卡
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