營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 88千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 5.9% | 1914 克 |
| 蛋白質 | 4.55 克 | 76 克 | 6% | 企業排放佔全球 6.8% | 1670 克 |
| 脂肪 | 4.19 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 7.5% | 企業排放佔全球 8.5% | 1337 克 |
| 碳水化合物 | 8.05 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 4.2% | 2720 克 |
| 水 | 82.54 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 4.1% | 2754 克 |
| 灰色 | 0.67 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 59μg | 900μg | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 7.5% | 1525 克 |
| 視黃醇 | 0.058毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.007毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 71429 克 |
| 葉黃素+玉米黃質 | 54μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.034毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 2.6% | 4412 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.19毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 10.6% | 企業排放佔全球 12% | 947 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 52.2毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 10.4% | 企業排放佔全球 11.8% | 958 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.417毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 8.3% | 企業排放佔全球 9.4% | 1199 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.8% | 4000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 1μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 40000 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.45μg | 3μg | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 17% | 667 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1.5毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 1.9% | 6000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 1.2μg | 10μg | 企業排放佔全球 12% | 企業排放佔全球 13.6% | 833 克 |
| 維生素D3，膽鈣化醇 | 1.2μg | ~ | |||
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.21毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 1.6% | 7143 克 |
| γ生育酚 | 0.08毫克 | ~ | |||
| 維生素K，葉醌 | 0.3μg | 120μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 40000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.105毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.6% | 19048 克 |
| 甜菜鹼 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 165毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 7.5% | 1515 克 |
| 鈣，鈣 | 130毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 14.8% | 769 克 |
| 鎂，鎂 | 19毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 4.8% | 企業排放佔全球 5.5% | 2105 克 |
| 鈉鈉 | 54毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 4.8% | 2407 克 |
| 硫S | 45.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 4.6% | 企業排放佔全球 5.2% | 2198 克 |
| 磷P | 109毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 13.6% | 企業排放佔全球 15.5% | 734 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 1.3% | 9000 克 |
| 錳，錳 | 0.005毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 40000 克 |
| 銅，銅 | 13μg | 1000μg | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 1.5% | 7692 克 |
| 硒 | 4.2μg | 55μg | 企業排放佔全球 7.6% | 企業排放佔全球 8.6% | 1310 克 |
| 氟F | 0.2μg | 4000μg | 2000000 克 | ||
| 鋅，鋅 | 0.46毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 4.3% | 2609 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 8.05 克 | 最多100г | |||
| 半乳糖 | 0.04 克 | ~ | |||
| 葡萄糖（葡萄糖） | 0.07 克 | ~ | |||
| 乳糖 | 7.84 克 | ~ | |||
| 麥芽糖 | 0.04 克 | ~ | |||
| 蔗糖 | 0.04 克 | ~ | |||
| 果糖 | 0.04 克 | ~ | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.191 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.289 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.108 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.237 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.383 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.257 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.12 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.201 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.085 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.225 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.199 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.4 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.128 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.775 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.349 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.241 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.199 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.057 克 | ~ | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 59毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 2.591 克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油膩 | 0.129 克 | ~ | |||
| 6-0尼龍 | 0.076 克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.044 克 | ~ | |||
| 10：0隨想 | 0.1 克 | ~ | |||
| 12：0月桂 | 0.112 克 | ~ | |||
| 14：0神秘主義 | 0.401 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 1.131 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.511 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 1.302 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 7.8% | 企業排放佔全球 8.9% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.101 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 1.142 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.198 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 1.8% | 2% | |
| 18：2亞油酸 | 0.132 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.059 克 | ~ | |||
| 20：4花生四烯 | 0.003 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.059 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 7.5% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.135 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 3.3% |
能量值為88 kcal。
- 杯子= 254克（223.5 kCal）
- 液體盎司= 31.8克（28 kCal）
- 夸脫= 1016克（894.1大卡）
忽略（一種由打蛋加糖，朗姆酒或葡萄酒製成的飲料） 富含維生素和礦物質，例如：維生素B12 – 15％，維生素D – 12％，鈣– 13％，磷– 13,6％
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 維生素D 維持鈣和磷的穩態，進行骨骼礦化過程。 維生素D的缺乏會導致骨骼中鈣和磷的代謝受損，骨骼組織的脫礦質增加，從而導致骨質疏鬆症的風險增加。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
標籤： 卡路里含量88大卡，化學成分，營養價值，維生素，礦物質，Egnog的使用方式（由打蛋加糖，朗姆酒或葡萄酒製成的飲料），卡路里，營養成分，Egnog的有用特性（由打蛋的飲料製成）糖，朗姆酒或葡萄酒）