營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 168千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 10% | 6% | 1002 克 |
蛋白質 | 3.19 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 2.5% | 2382 克 |
脂肪 | 8.74 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 15.6% | 企業排放佔全球 9.3% | 641 克 |
碳水化合物 | 19.03 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 8.7% | 企業排放佔全球 5.2% | 1151 克 |
水 | 68.13 克 | 2273 克 | 3% | 企業排放佔全球 1.8% | 3336 克 |
灰色 | 0.91 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素B2,核黃素 | 0.18毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 10% | 6% | 1000 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.62毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 12.4% | 企業排放佔全球 7.4% | 806 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.03毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 0.9% | 6667 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.36μg | 3μg | 企業排放佔全球 12% | 企業排放佔全球 7.1% | 833 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.32毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 2.1% | 企業排放佔全球 1.3% | 4688 克 |
維生素PP,無 | 0.09毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.3% | 22222 克 |
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 153毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 3.6% | 1634 克 |
鈣,鈣 | 104毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 10.4% | 企業排放佔全球 6.2% | 962 克 |
鎂,鎂 | 12毫克 | 400毫克 | 3% | 企業排放佔全球 1.8% | 3333 克 |
鈉鈉 | 100毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 7.7% | 企業排放佔全球 4.6% | 1300 克 |
硫S | 31.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 1.9% | 3135 克 |
磷P | 97毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 12.1% | 企業排放佔全球 7.2% | 825 克 |
微量元素 | |||||
鐵,鐵 | 0.42毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.4% | 4286 克 |
錳,錳 | 0.061毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 1.8% | 3279 克 |
銅,銅 | 190μg | 1000μg | 企業排放佔全球 19% | 企業排放佔全球 11.3% | 526 克 |
硒 | 3.2μg | 55μg | 企業排放佔全球 5.8% | 企業排放佔全球 3.5% | 1719 克 |
鋅,鋅 | 0.67毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 3.3% | 1791 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 1 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 11.67 克 | 最多100г | |||
半乳糖 | 0.13 克 | ~ | |||
乳糖 | 4.26 克 | ~ | |||
蔗糖 | 7.28 克 | ~ | |||
甾醇 | |||||
膽固醇 | 31毫克 | 最大300毫克 | |||
脂肪酸 | |||||
變性 | 0.296 克 | 最多1.9г | |||
單不飽和反式脂肪 | 0.237 克 | ~ | |||
飽和脂肪酸 | |||||
飽和脂肪酸 | 5.335 克 | 最多18.7г | |||
4:0油膩 | 0.198 克 | ~ | |||
6-0尼龍 | 0.152 克 | ~ | |||
8:0辛酸 | 0.093 克 | ~ | |||
10:0隨想 | 0.227 克 | ~ | |||
12:0月桂 | 0.249 克 | ~ | |||
14:0神秘主義 | 0.825 克 | ~ | |||
15:0十五烷酸 | 0.084 克 | ~ | |||
16:0棕櫚 | 2.388 克 | ~ | |||
17:0人造黃油 | 0.053 克 | ~ | |||
18:0硬脂精 | 1.039 克 | ~ | |||
20:0花生米 | 0.014 克 | ~ | |||
22:0遺傳 | 0.004 克 | ~ | |||
24:0木質纖維素 | 0.006 克 | ~ | |||
單不飽和脂肪酸 | 2.47 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 14.7% | 企業排放佔全球 8.8% | |
14:1肉荳蔻 | 0.068 克 | ~ | |||
16:1棕櫚油 | 0.172 克 | ~ | |||
16:1順 | 0.143 克 | ~ | |||
16:1反 | 0.03 克 | ~ | |||
17:1十七碳烯 | 0.017 克 | ~ | |||
18:1油酸(omega-9) | 2.204 克 | ~ | |||
18:1順 | 1.997 克 | ~ | |||
18:1反 | 0.207 克 | ~ | |||
20:1血脂(omega-9) | 0.009 克 | ~ | |||
多不飽和脂肪酸 | 0.434 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 2.3% | |
18:2反式異構體,不確定 | 0.059 克 | ~ | |||
18:2 Omega-6,順式,順式 | 0.255 克 | ~ | |||
18:2共軛亞油酸 | 0.047 克 | ~ | |||
18:3歐米茄3,亞麻酸 | 0.034 克 | ~ | |||
18:3 Omega-6,伽瑪亞麻酸 | 0.003 克 | ~ | |||
18:4個Styoride Omega-3 | 0.004 克 | ~ | |||
20:2二十碳二烯酸,Omega-6,順式,順式 | 0.002 克 | ~ | |||
20:3歐米茄6 | 0.011 克 | ~ | |||
20:4花生四烯 | 0.013 克 | ~ | |||
ω-3脂肪酸 | 0.043 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 4.8% | 企業排放佔全球 2.9% | |
22:5次二十碳五烯(DPC),Omega-3 | 0.005 克 | ~ | |||
ω-6脂肪酸 | 0.284 克 | 從4.7 16.8 | 6% | 企業排放佔全球 3.6% |
能量值為168 kcal。
- 液體盎司= 25克(42 kCal)
- 小的12 fl oz = 298 g(500.6 kCal)
- 中16液盎司= 397克(667 kCal)
漢堡王,香草雞尾酒 富含維生素和礦物質,例如:維生素B5 – 12,4%,維生素B12 – 12%,磷– 12,1%,銅– 19%
- 維生素B5 參與蛋白質,脂肪,碳水化合物的代謝,膽固醇的代謝,一些激素,血紅蛋白的合成,促進腸道中氨基酸和醣類的吸收,支持腎上腺皮質的功能。 缺乏泛酸會導致皮膚和粘膜受損。
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素,並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血,白細胞減少症,血小板減少症。
- 磷 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
標籤: 卡路里含量 168 kcal,化學成分,營養價值,維生素,礦物質,漢堡王的用途,香草雞尾酒,卡路里,營養成分,漢堡王的有用特性,香草雞尾酒