原料煮牛奶
| 奶牛 | 211.0（克） |
製備方法
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 60.5千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 3.6% | 6% | 2783 克 |
| 蛋白質 | 3 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 6.4% | 2533 克 |
| 脂肪 | 3.3 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 5.9% | 企業排放佔全球 9.8% | 1697 克 |
| 碳水化合物 | 4.9 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 3.6% | 4469 克 |
| 有機酸 | 0.1 克 | ~ | |||
| 水 | 94 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 6.8% | 2418 克 |
| 灰色 | 0.7 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 20μg | 900μg | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 3.6% | 4500 克 |
| 視黃醇 | 0.02毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 4.5% | 3750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 18.3% | 900 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 23.8毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 4.8% | 企業排放佔全球 7.9% | 2101 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 企業排放佔全球 13.2% | 1250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 4.1% | 4000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 5.1μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.1% | 7843 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.4μg | 3μg | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 22% | 750 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 1.8% | 9000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.05μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.8% | 20000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.09毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 1% | 16667 克 |
| 維生素H，生物素 | 3.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 6.4% | 企業排放佔全球 10.6% | 1563 克 |
| 維生素PP，無 | 0.598毫克 | 20毫克 | 3% | 5% | 3344 克 |
| 菸酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 147.5毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.9% | 企業排放佔全球 9.8% | 1695 克 |
| 鈣，鈣 | 117.4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 11.7% | 企業排放佔全球 19.3% | 852 克 |
| 鎂，鎂 | 13.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 5.6% | 2985 克 |
| 鈉鈉 | 50.5毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 6.4% | 2574 克 |
| 硫S | 28.7毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 4.8% | 3484 克 |
| 磷P | 90.9毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 11.4% | 企業排放佔全球 18.8% | 880 克 |
| 氯，氯 | 108.8毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 4.7% | 企業排放佔全球 7.8% | 2114 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 49.4μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.1毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 1% | 18000 克 |
| 碘我 | 8.9μg | 150μg | 企業排放佔全球 5.9% | 企業排放佔全球 9.8% | 1685 克 |
| 鈷 | 0.8μg | 10μg | 8% | 企業排放佔全球 13.2% | 1250 克 |
| 錳，錳 | 0.0059毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.5% | 33898 克 |
| 銅，銅 | 11.9μg | 1000μg | 企業排放佔全球 1.2% | 2% | 8403 克 |
| 鉬，鉬。 | 4.9μg | 70μg | 7% | 企業排放佔全球 11.6% | 1429 克 |
| 錫奧洛沃 | 12.9μg | ~ | |||
| 硒 | 2μg | 55μg | 企業排放佔全球 3.6% | 6% | 2750 克 |
| 鍶鍶 | 16.8μg | ~ | |||
| 氟F | 19.8μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.8% | 20202 克 |
| 鉻，鉻 | 2μg | 50μg | 4% | 企業排放佔全球 6.6% | 2500 克 |
| 鋅，鋅 | 0.3955毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 5.5% | 3034 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 4.9 克 | 最多100г |
能量值為60,5 kcal。
煮豆漿 富含維生素和礦物質，例如：維生素B2 – 11,1％，維生素B12 – 13,3％，鈣– 11,7％，磷– 11,4％
- 維生素B2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
配方成分的熱量和化學成分每100克煮牛奶
- 60千卡
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