黑莓(Sarcodon Imbricatus)
- 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
- 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
- 亞類:Incertae sedis(位置不確定)
- 訂單: Thelephorales (Telephoric)
- 科:銀杏科
- 屬: Sarcodon (Sarcodon)
- 類型: Sarcodon Imbricatus(雜色草)
- 刺猬鱗
- Sarkodon 雜色
- 刺猬瓷磚
- 刺猬鱗
- Sarcodon 瓷磚
- Sarkodon 雜色
- 科爾恰克
- 鱗甲魚
帽子: 最初的蓋子是平凸的,然後中間變成凹的。 直徑25cm。 覆蓋著瓦狀的滯後棕色鱗片。 柔軟,乾燥。
紙漿: 濃稠、稠密、灰白色,有辛辣味。
爭議: 瓶蓋底面有密集的錐形尖刺,尖細,長約1厘米。 尖刺起初很輕,但隨著年齡的增長變得更暗。
孢子粉: 棕褐色
腿: 8厘米長。 2,5 厘米厚。 實心、光滑的圓柱形狀,同色繫帶帽子或淺一點。 有時會有帶有紫色莖的標本。
差: 刺猬雜色在針葉林中發現,生長時間為 XNUMX 月至 XNUMX 月。 相當罕見的蘑菇,成群生長。 喜歡乾燥的沙質土壤。 分佈於所有林區,但不均等,有的地方完全沒有,有的地方形成圓形。
相似: 刺猬雜色只能與類似類型的刺猬混淆。 相關物種:
- 刺猬芬蘭,特點是帽蓋上沒有大鱗片,莖部有深色肉質,味道難聞、苦味或辛辣味
- 黑莓是粗糙的,比雜色的稍小,回味苦或苦,和芬蘭的一樣,莖部有深色果肉。
可食性: 蘑菇可以食用。 年輕的蘑菇可以以任何形式食用,但最好是油炸的。 煮沸後苦味消失。 雜色黑莓有一種不尋常的辛辣氣味,所以不是每個人都會喜歡它。 大多數情況下,它被用作少量的調味品。
關於蘑菇刺猬雜色的視頻:
黑莓 (Sarcodon imbricatus)
這種真菌過去被稱為 Sarcodon imbricatus,但現在它已分為兩個物種:生長在松樹下的 Sarcodon squamosus 和生長在雲杉樹下的 Sarcodon imbricatus。 刺和大小還有其他差異,但最容易看到它們的生長位置。 這種物種差異對染料很重要,因為生長在雲杉下的染料要么不產生顏色,要么產生完全難看的“垃圾”顏色,而生長在松樹下的染料會產生奢華的棕色。 事實上,十多年前,瑞典的染工們就開始懷疑有兩種不同的物種,而現在這一點已被科學研究證實。