黑紅菇 (Russula adusta)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞類：Incertae sedis（位置不確定）
- 訂單：Russulales (Russulovye)
- 科：紅菇科（Russula）
- 屬：紅菇（Russula）
- 類型： Russula adusta（黑色裝載機）
裝載機黑色 (烤紅菇）， 要么 切爾努什卡，有帽子，初凸，後深陷，寬漏斗狀，直徑5-15厘米，臟褐色或深褐色。
在某些地方，這種蘑菇被稱為 黑紅菇.
它主要發生在松樹林中，有時在七月至十月間成群出現。
頭 5-15 (25) 厘米，凸匍匐，中央凹陷。 幼菇呈灰色或淡黃色，隨著年齡的增長變成棕色，略帶粘性。
記錄 貼生或稍下降，狹窄，長短不一，常分枝，先白色，後淺灰色，按壓時變黑。
孢子粉 白色。
腿 黑色 chernushka 3-6×2-3 厘米，緻密，與帽子的陰影相同，但更輕，圓柱形，堅固光滑，觸摸變黑。
紙漿 黑色的 podgruzdka 在切割處變紅，然後慢慢變灰，沒有腐蝕性，甜美的鋒利。 沒有奶汁。 觸摸時變黑。 氣味強烈而有特色，在各種來源中被描述為黴菌或舊酒桶的氣味。 果肉首先變成粉灰色。
生長在酸性土壤中的松樹下。 它發生在七月至十月，但並不豐富。 主要分佈在林區北半部的針葉林、落葉林和混交林中。
第四類食用蘑菇，僅用於醃製。 在醃製之前，需要預煮或浸泡。 加鹽後變黑。 味道甜美，令人愉快。