如何準備一道菜“蕎麥牛肉»
準備好所有食材。
將肉與薄膜分開並切成中等大小的方塊。
將洋蔥切碎。
用粗磨碎機將胡蘿蔔磨碎。
在煎鍋中，加熱少許葵花籽油，將肉輕輕煎炸，撒上調味料。
將洋蔥和胡蘿蔔加入肉中。
倒入水，使其覆蓋所有成分，然後燉 2-2。 5小時，直到肉變軟變軟。 在烹飪結束時，用鹽和胡椒調味肉。 煮肉時，煮蕎麥。
配方成分“牛肉配蕎麥»：
- 300克牛肉
- 100 克 蕎麥
- 50克胡蘿蔔
- 30克洋蔥
- 16 克 葵花籽油
“蕎麥牛肉”菜的營養價值（每 100克):
熱量： 211.3大卡
松鼠： 14.2克。
脂肪： 11.4克。
碳水化合物： 13.8克。
份數： 2配方的成分和卡路里含量“蕎麥牛肉»
| 產品 | 測量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校準，大卡 |
| 牛肉 | 300 克 | 300 | 56.7 | 37.2 | 0 | 561 |
| 蕎麥（仁）） | 100 克 | 100 | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| 胡蘿蔔 | 50 克 | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
| 洋蔥 | 30 克 | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| 葵花籽油 | 16克 | 16 | 0 | 15.98 | 0 | 144 |
| Total | 496 | 70.4 | 56.5 | 68.7 | 1048.1 | |
| 1服務 | 248 | 35.2 | 28.3 | 34.3 | 524.1 | |
| 100克 | 100 | 14.2 | 11.4 | 13.8 | 211.3 |