棗子在使用前是否洗過； 我需要洗乾棗嗎

椰棗果實是我們餐桌上的常客。 他們能很好地忍受運輸和儲存。 收穫這些甜果的棕櫚樹生長在遙遠的南部非洲和歐亞大陸。 它們來自哪裡，就像我們吃麵包或中國——米飯一樣經常被消費。 人們認為，棗可以增進健康、延年益壽，甚至可以治愈一些嚴重的疾病。

乾棗需要洗嗎

在他們到達我們的餐桌之前，他們走了很長一段路。 新鮮，這些水果不能忍受長途旅行和儲存。 它們從棕櫚樹中取出並乾燥。 這通常以自然的方式完成。 這就是如何獲得健康美味的款待。 使用這種方法，漿果上會出現典型的白色花朵。

另一種加工方式：在特殊烤箱中進行工業乾燥，然後在糖漿中浸泡。 這些水果光滑有光澤——不是最健康的食物。 它們也可以用食用蠟或其他必須沖洗掉的外部防腐劑進行處理。

如何清洗和儲存棗

清洗所有乾果的難點在於它們會吸水，不僅會失去外觀，還會失去味道。 在任何情況下都不應用沸水處理棗子。 這會使它們緻密的皮膚破裂，果肉幾乎立即煮熟。 結果，該款待變得無法使用。