將新鮮蘋果和玫瑰果蜜餞在平底鍋中煮沸 30 分鐘 + 20 分鐘以加工玫瑰果。 煮乾果蜜餞,將它們浸泡 5-6 小時,然後在蜜餞中煮 20-30 分鐘,然後放置 1 小時。
如何煮蘋果和玫瑰果蜜餞
熱銷產品
2公升蜜餞
蘋果– 3片重300克
玫瑰果–半公斤
糖–口味200-300克
水– 2升
檸檬酸– 1捏
如何煮玫瑰果蜜餞
1.洗淨並晾乾玫瑰果,依次將每個漿果切成兩半,然後除去種子和午睡。 由於堆肥多刺且粗糙,建議用手套剝去漿果。
2.用午睡殘留物沖洗漿果,然後放入鍋中。
3.洗淨蘋果,去皮,切成薄片,放在玫瑰果上。
4. 將水倒入平底鍋中,加入糖和檸檬,大火煮沸後不斷攪拌水果,煮15分鐘。
5.將果仁倒入2升或2升廣口瓶中,旋轉,翻轉,冷卻並儲存。
美味的事實
您可以用乾燥的漿果代替新鮮的玫瑰果漿果,這樣就可以避免漿果的長期加工。 要替換玫瑰果,請按以下比例進行操作:對於300克蘋果,需要100克玫瑰果乾。 在將蜜餞煮沸之前,必須將其沖洗並在水中浸泡3-4小時,然後在其中蒸煮蜜餞。 煮沸10分鐘後,有必要將漿果搗碎以增加飲料的濃度,然後再添加蘋果。 您也可以使用蘋果乾:代替300克新鮮蘋果,只需攝取70克蘋果乾,然後用玫瑰果浸泡並煮熟即可。
如果沒有足夠的時間將玫瑰果晾乾,請不要在加工前洗淨玫瑰果:濕的漿果會滑出您的手,而樁和種子會粘在濕的手上。
為了品嚐,您可以在蜜餞中加入肉桂和橙皮。
您可以在慢燉鍋中煮蘋果和玫瑰果蜜餞。 然後,為了更集中的味道,烹飪後,您可以將蜜餞保持自動加熱幾個小時——然後才將其倒入罐中或使用。