媽媽們知道孩子們喜歡意大利面。 這可以用於良好的目的。 首先，你可以餵牠們比小麥麵食更健康的麵食。 例如，在我的照片中：螺旋藻意大利面、藜麥、斯佩爾特小麥、小米、菠菜玉米意大利面、番茄和胡蘿蔔。 其次，您可以嘗試醬汁，從而在兒童（甚至成人）的飲食中添加更多植物，尤其是蔬菜。
既然我們不吃奶酪（緊急情況下只吃山羊或綿羊，為什麼，你可以從Hyman博士關於牛奶危害的視頻中了解），那麼我就想出了蔬菜醬。 如您所知，經典香蒜醬意為帕爾馬干酪。 我只是從成分中排除了它，我必須完全說出來 不後悔– 我的100％蔬菜香蒜醬意麵真是太好吃了！ 下面是食譜：
原料：一大把生松子、一束羅勒、一瓣大蒜（如果為成人烹飪，可以用兩瓣）、半個檸檬、7 湯匙特級初榨橄欖油、海鹽。
準備工作：
如圖所示，將堅果在熱的煎鍋中加熱2-3分鐘，不斷攪拌直至金黃色。
將堅果、羅勒、大蒜、鹽、橄欖油放入攪拌機中攪拌至光滑。 加入半個檸檬汁。 煮意大利面（烹飪時間取決於類型並在包裝上註明）並與醬汁混合。
快速，美味，健康！