在素食家庭中,經常會出現孩子不喜歡吃蔬菜過多的問題。 事實上,精心準備的開胃食物會吸引兒童和成人。 不是每個孩子都想要罐頭里的青豆,但如果這道菜用辣椒或意大利麵醬調味,它就會變得更有吸引力。 這裡有一些你的孩子一定會喜歡的食譜。
漢堡豆
漢堡包是美國食物的精髓,許多人根本無法抗拒。 僅僅因為你有一個素食家庭並不意味著你不能享用漢堡包。 通過用豆類代替肉類,我們可以獲得蛋白質和纖維。 使用無麩質麵包並將漢堡包包裹在生菜葉中。
薯條
漢堡可以搭配油炸胡蘿蔔或單獨食用。 這是一種適合兒童和成人的高熱量零食。
鷹嘴豆小吃
你可以帶它去學校吃下午點心。 在鷹嘴豆中添加任何成分,使這道菜富含蛋白質、纖維和抗氧化劑。
熱蔬菜湯
在冬季的幾個月裡,湯是餐桌上的焦點。 您可以採取任何食譜,不包括肉類和添加更多各種蔬菜。
藜麥辣椒
辣椒是孩子們尊重的另一種冬季食物。 試著用藜麥做這道菜。 這種穀物是理想的素食肉類替代品,因為它提供完整的蛋白質。
麥片
大多數雜貨店的牛奶什錦早餐都富含糖和人工防腐劑。 用乾果、堅果和穀物製作自己的自製混合物。 讓您的孩子通過創建自己的食譜與您一起進行實驗。
夏季水果沙拉
它既美味又美麗! 水果含有豐富的維生素,這些食物自然可以滿足對糖的渴望,而不會引起不健康的成癮。
您可以通過將蔬菜添加到砂鍋菜、醬汁和湯中來“隱藏”蔬菜。 這將需要一些實驗,但是當涉及到您孩子的健康時,這些努力是值得的。 最重要的是孩子意識到新鮮食物的好處並與您一起做飯。 這將使他養成對健康食品的熱愛,從而為身體健康奠定基礎。