向世界各地的法國美食致敬

5 大洲、1000 個 Ches 和 1000 份菜單在父親節慶祝法國美食

來自世界各地的大型美食盛會將舉行,以慶祝和表彰美食和國際美食的最佳代表之一, 法國菜。

這將是 19 月 XNUMX 日星期四,屆時法國將出現在所有板塊上。

超過 1200 場晚餐將通過每個地方最好和最負盛名的廚師和廚師的餐廳在地球的各個角落提供。

該倡議由 廚師阿蘭·杜卡斯 y 法比尤斯 (高盧國家外交和國際發展部長)。

它的使命顯然是傳播法國烹飪文化、其特色和獨特之處。

法國的味道 o 好法國, 這是一個非常獨特的活動,它的發展源於鄰國美食在 2010 年被聯合國教科文組織授予其風味的獎項。 世界遺產。

法國風味, 是他的口號翻譯成西班牙語 法國的味道. 有了這個,我們將進入一個和諧的世界,在那裡烹飪創新多年來一直是美食界的標杆。

食材和口味的結合一直是國際廚師的傑出大使,他們繼續將這些根源作為招牌美食的基礎。

如何將法國風味引入菜單?

在美食活動的晚間會議中,將進行菜單的烹飪製作“法國風格“其中應包括:

  • 冷啟動。
  • 熱啟動。
  • 一盤魚或海鮮。
  • 一盤鳥或肉。
  • 巧克力甜點。
  • 一種法國奶酪。

所有這一切都伴隨著葡萄酒,最後,一杯消化,自然法國。

食材將由廚師決定,使用當地原材料並完全自由準備,以融合和保留當地風格 經典廚房 o 新廚房。

為了這個場合,我們的餐廳不想錯過約會,將有35位在廚房中展示他們的烹飪美德。 很多 y 老佛爺 在馬德里, 霍夫曼,維萬達 y 花蜜 在巴塞羅那, 凱穆斯 在瓦倫西亞), 馬德魯埃洛 在卡塞雷斯, 已婚廚房 在奧維耶多等……

有關活動和參與餐廳的所有信息都可以從 Good France 網站上的以下鏈接下載。

享受你的食物!

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