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關於任何產品遲早都會出現事實，以前是未知的。 這些事實中的一些確實使觀眾意識到這些產品。 但是，一些新的事實屬於神話和猜想的範疇。 而且重要的是不要混淆它們。 今天讓我們談談番茄醬及其相關的神話。
番茄醬是一種很好的抗氧化劑，此外，它會顯著影響我們的情緒，緩解焦慮的想法並提升情緒。 天然番茄醬含有血清素——幸福的激素。 這種醬汁含有 B 族維生素、維生素 K、P 和 PP、抗壞血酸、鈣、鉀和磷。
誤區1.番茄醬沒有好處
說到天然醬料，它不含防腐劑、穩定劑、調味劑和製造商的其他化學技巧。 西紅柿和紅辣椒含有番茄紅素，這是賦予它們顏色的色素。 這些蔬菜的熱處理完美地保留了它們的青睞，而番茄醬中的澱粉只是賦予了它一種結構，不會對健康構成威脅。 所以用番茄醬和沙拉番茄一樣多。
誤區二：番茄醬是用很少的西紅柿製成的
當然，製造商的過失並沒有被取消。 但是，重視自己聲譽的品牌不可能降低醬料的生產成本。 購買不會引起懷疑的番茄醬，其中沒有多餘的化學成分，請注意有關其生產質量控制的注意事項。
誤區三：番茄醬不是番茄醬
然後有傳言說番茄醬不是由西紅柿製成，而是由其他成分製成——蘋果、西葫蘆。 它們的誕生是因為製造商有時會添加到西紅柿和其他蔬菜或水果中以獲得所需的醬汁味道和質地。 當然，如果對您來說從西紅柿中獲取番茄醬非常重要，請仔細研究其成分。 但是其他天然成分沒有任何傷害，另外，這種番茄醬的成本會低一點。
誤區四：番茄醬是一種強烈的過敏原，也是導致體重超標的原因
由於番茄醬中含有糖分，他們將其歸咎於形成多餘的體重。 但番茄醬是主食的補充，大量食用是不可能的。 因此，如果您的膳食熱量低，番茄醬不會影響體重增加。 番茄醬也會引起過敏，因為紅番茄本身就是過敏產品。 但通常情況下，這個特性是預先知道的。
誤解5。兒童番茄醬
成人和兒童番茄醬的成分沒有區別。 但是“嬰兒”產品的價格顯然會更高。 為孩子們選擇醬汁時，重要的是選擇具有天然成分且對西紅柿無過敏的安全產品。 5歲以後的孩子（不早於此）可以使用番茄醬。
在下面的視頻中了解有關番茄醬歷史記錄的更多信息：
