配料土耳其里脊塞滿了蘋果和李子
秈稻 | 90.0(克) |
雞蛋 | 0.3(個) |
優質小麥粉 | 10.0(克) |
蘋果 | 20.0(克) |
修剪 | 30.0(克) |
糖 | 4.0(克) |
烹調脂肪 | 10.0(克) |
醃的蘋果 | 50.0(克) |
綠豌豆罐頭 | 20.0(克) |
蕃茄 | 30.0(克) |
製備方法
將準備好的火雞屍體切成去皮的果肉。 將火雞肉片切成小塊,敲打,撒上鹽。 把肉末放在準備好的魚片上,用信封包起來,用lezon弄濕,再裹上小麥粉。 將準備好的產品兩面煎炸,然後放入烤箱準備就緒。 肉末,將去皮和籽巢的蘋果切成條狀,撒上砂糖,準備好的梅干,去核,切碎,與蘋果混合併混合。 配上醃製水果魚片,用歐芹製作。 配菜配醃蘋果、罐裝青豆、新鮮西紅柿,切成片或切片
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 255.5千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 15.2% | 企業排放佔全球 5.9% | 659 克 |
蛋白質 | 12.2 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 16.1% | 企業排放佔全球 6.3% | 623 克 |
脂肪 | 14.9 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 26.6% | 企業排放佔全球 10.4% | 376 克 |
碳水化合物 | 19.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 8.9% | 企業排放佔全球 3.5% | 1129 克 |
有機酸 | 0.7 克 | ~ | |||
消化纖維 | 2.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 11.5% | 企業排放佔全球 4.5% | 870 克 |
水 | 73.6 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 1.3% | 3088 克 |
灰色 | 1.2 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 200μg | 900μg | 企業排放佔全球 22.2% | 企業排放佔全球 8.7% | 450 克 |
視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 2.6% | 1500 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 4.3% | 900 克 |
維生素B4,膽鹼 | 91.1毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 18.2% | 企業排放佔全球 7.1% | 549 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.6毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 12% | 企業排放佔全球 4.7% | 833 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 3.9% | 1000 克 |
維生素B9,葉酸 | 8.9μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 0.9% | 4494 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.02μg | 3μg | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.3% | 15000 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 5.9毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 2.6% | 1525 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 企業排放佔全球 0.4% | 10000 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 1.3毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 8.7% | 企業排放佔全球 3.4% | 1154 克 |
維生素H,生物素 | 2.8μg | 50μg | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 2.2% | 1786 克 |
維生素PP,無 | 4.3252毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 21.6% | 企業排放佔全球 8.5% | 462 克 |
菸酸 | 2.3毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 407.1毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 16.3% | 企業排放佔全球 6.4% | 614 克 |
鈣,鈣 | 34.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 1.4% | 2865 克 |
矽,矽 | 7毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 23.3% | 企業排放佔全球 9.1% | 429 克 |
鎂,鎂 | 36.6毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 9.2% | 企業排放佔全球 3.6% | 1093 克 |
鈉鈉 | 69.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 2.1% | 1862 克 |
硫S | 140.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 14% | 企業排放佔全球 5.5% | 713 克 |
磷P | 145.6毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 18.2% | 企業排放佔全球 7.1% | 549 克 |
氯,氯 | 67.5毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 1.1% | 3407 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 170μg | ~ | |||
玻爾 | 139.4μg | ~ | |||
釩 | 17.1μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 3.9毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 21.7% | 企業排放佔全球 8.5% | 462 克 |
碘我 | 2.2μg | 150μg | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 0.6% | 6818 克 |
鈷 | 9.3μg | 10μg | 企業排放佔全球 93% | 企業排放佔全球 36.4% | 108 克 |
錳,錳 | 0.2052毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10.3% | 4% | 975 克 |
銅,銅 | 152.1μg | 1000μg | 企業排放佔全球 15.2% | 企業排放佔全球 5.9% | 657 克 |
鉬,鉬。 | 23.2μg | 70μg | 企業排放佔全球 33.1% | 企業排放佔全球 13% | 302 克 |
鎳鎳 | 26.7μg | ~ | |||
錫奧洛沃 | 1.5μg | ~ | |||
,Rb | 37.2μg | ~ | |||
硒 | 1.3μg | 55μg | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 0.9% | 4231 克 |
鍶鍶 | 6.6μg | ~ | |||
泰坦,你 | 15.3μg | ~ | |||
氟F | 10.8μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 37037 克 |
鉻,鉻 | 7.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 15.4% | 6% | 649 克 |
鋅,鋅 | 1.5015毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 4.9% | 799 克 |
鋯,鋯 | 0.9μg | ~ | |||
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 6.9 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 10.5 克 | 最多100г | |||
甾醇 | |||||
膽固醇 | 27.2毫克 | 最大300毫克 |
能量值為255,5 kcal。
土耳其里脊塞滿了蘋果和李子 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 22,2%,維生素B2 – 11,1%,膽鹼– 18,2%,維生素B5 – 12%,維生素PP – 21,6%,鉀– 16,3 %,矽– 23,3%,磷– 18,2%,鐵– 21,7%,鈷– 93%,銅– 15,2%,鉬– 33,1%,鉻– 15,4%,鋅– 12,5%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分,在肝臟中磷脂的合成和代謝中發揮作用,是游離甲基的來源,充當促脂因子。
- 維生素B5 參與蛋白質,脂肪,碳水化合物的代謝,膽固醇的代謝,一些激素,血紅蛋白的合成,促進腸道中氨基酸和醣類的吸收,支持腎上腺皮質的功能。 缺乏泛酸會導致皮膚和粘膜受損。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鉀 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
- 矽 作為糖胺聚醣的結構成分包括在內,並刺激膠原蛋白的合成。
- 磷 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質(包括酶)的一部分。 參與電子,氧氣的運輸,確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血,肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力,疲勞加劇,心肌病,萎縮性胃炎。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子,這些酶提供了含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶的代謝。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節,增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
- 鋅 它是300多種酶的組成部分,參與碳水化合物,蛋白質,脂肪,核酸的合成和分解過程,並參與許多基因表達的調節。 攝入不足會導致貧血,繼發性免疫缺陷,肝硬化,性功能障礙和胎兒畸形。 最近的研究表明,高劑量的鋅具有破壞銅吸收從而促進貧血發展的能力。
食譜的卡路里含量和化學成分每100克蘋果和李子餡的土耳其里脊片
- 276千卡
- 157千卡
- 334千卡
- 47千卡
- 256千卡
- 399千卡
- 897千卡
- 48千卡
- 40千卡
- 24千卡
標籤: 如何烹飪,卡路里含量為255,5大卡,化學成分,營養價值,維生素,礦物質,烹飪方法土耳其里脊肉,蘋果和李子餡,配方,卡路里,營養成分