原料釀蘋果
蘋果 | 10.0(個) |
大膽的奶酪 9% | 300.0(克) |
雞蛋 | 1.0(個) |
糖 | 1.0(湯匙) |
檸檬皮 | 1.0(湯匙) |
製備方法
用糖和檸檬皮打蛋清。 與奶酪混合。 從成熟的蘋果中取出核心,並用凝乳混合物填充它們。 在烤箱裡烤。 與冷牛奶一起食用。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 58.1千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 3.5% | 6% | 2898 克 |
蛋白質 | 3.3 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 7.4% | 2303 克 |
脂肪 | 1.9 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 5.9% | 2947 克 |
碳水化合物 | 7.5 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 5.9% | 2920 克 |
有機酸 | 0.6 克 | ~ | |||
消化纖維 | 1.4 克 | 20 克 | 7% | 企業排放佔全球 12% | 1429 克 |
水 | 80.7 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 6.2% | 2817 克 |
灰色 | 0.6 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 40μg | 900μg | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 7.6% | 2250 克 |
視黃醇 | 0.04毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.02毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.2% | 7500 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.06毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 5.7% | 3000 克 |
維生素B4,膽鹼 | 6.6毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.2% | 7576 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.08毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 2.8% | 6250 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 企業排放佔全球 5.2% | 3333 克 |
維生素B9,葉酸 | 1.6μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.7% | 25000 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.01μg | 3μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.5% | 30000 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 4.8毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 9.1% | 1875 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.06μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.6% | 1% | 16667 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.5毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 5.7% | 3000 克 |
維生素H,生物素 | 0.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 2.4% | 7143 克 |
維生素PP,無 | 0.8478毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 7.2% | 2359 克 |
菸酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 197.2毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 13.6% | 1268 克 |
鈣,鈣 | 35毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 6% | 2857 克 |
鎂,鎂 | 9.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 4.1% | 4255 克 |
鈉鈉 | 25.8毫克 | 1300毫克 | 2% | 企業排放佔全球 3.4% | 5039 克 |
硫S | 7.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.4% | 12658 克 |
磷P | 41.3毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 5.2% | 9% | 1937 克 |
氯,氯 | 5.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 42593 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 69.6μg | ~ | |||
玻爾 | 157.1μg | ~ | |||
釩 | 2.5μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 1.5毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 8.3% | 企業排放佔全球 14.3% | 1200 克 |
碘我 | 1.8μg | 150μg | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 2.1% | 8333 克 |
鈷 | 0.9μg | 10μg | 9% | 企業排放佔全球 15.5% | 1111 克 |
錳,錳 | 0.031毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 2.8% | 6452 克 |
銅,銅 | 74.5μg | 1000μg | 企業排放佔全球 7.5% | 企業排放佔全球 12.9% | 1342 克 |
鉬,鉬。 | 4μg | 70μg | 企業排放佔全球 5.7% | 企業排放佔全球 9.8% | 1750 克 |
鎳鎳 | 10.8μg | ~ | |||
,Rb | 39.9μg | ~ | |||
氟F | 6.6μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 60606 克 |
鉻,鉻 | 2.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 5.2% | 9% | 1923 克 |
鋅,鋅 | 0.1254毫克 | 12毫克 | 1% | 企業排放佔全球 1.7% | 9569 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 0.4 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 5.4 克 | 最多100г | |||
甾醇 | |||||
膽固醇 | 18.1毫克 | 最大300毫克 |
能量值為58,1 kcal。
食譜成分的熱量和化學成分每100克蘋果餡
- 47千卡
- 169千卡
- 157千卡
- 399千卡
- 47千卡
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