配料南瓜奶油
| 南瓜 | 500.0（克） |
| 雞蛋 | 2.0（個） |
| 食用明膠 | 1.0（茶匙） |
| 香蘭素 | 0.2（茶匙） |
| 奶油 | 200.0（克） |
| 糖 | 1.0（湯匙） |
| 橄欖油 | 1.0（湯匙） |
製備方法
將南瓜切碎，從皮膚和核心去皮，或切成小方塊，小火煮開。 將1湯匙水稀釋的明膠稀釋。 l。 熱奶油。 用糖將蛋黃磨碎，加入明膠，香蘭素和燉南瓜。 打成奶油和白色，攪拌成準備好的團塊。 將奶油分成用橄欖油潤滑的模具，然後冷藏。 服務與果汁。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 144.8千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 8.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 1163 克 |
| 蛋白質 | 4 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 3.7% | 1900 克 |
| 脂肪 | 11.2 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 20% | 企業排放佔全球 13.8% | 500 克 |
| 碳水化合物 | 7.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 2.3% | 2959 克 |
| 有機酸 | 0.2 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.9 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 3.1% | 2222 克 |
| 水 | 50.9 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 1.5% | 4466 克 |
| 灰色 | 0.4 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 700μg | 900μg | 企業排放佔全球 77.8% | 企業排放佔全球 53.7% | 129 克 |
| 視黃醇 | 0.7毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 1.9% | 3750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 3.9% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 50.6毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 10.1% | 7% | 988 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 企業排放佔全球 5.5% | 1250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.09毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 3.1% | 2222 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 8.9μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 1.5% | 4494 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.2μg | 3μg | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 4.6% | 1500 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1.5毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 1.2% | 6000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.3μg | 10μg | 3% | 企業排放佔全球 2.1% | 3333 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.8毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 3.7% | 1875 克 |
| 維生素H，生物素 | 4.1μg | 50μg | 企業排放佔全球 8.2% | 企業排放佔全球 5.7% | 1220 克 |
| 維生素PP，無 | 0.864毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 4.3% | 3% | 2315 克 |
| 菸酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 146.3毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.9% | 企業排放佔全球 4.1% | 1709 克 |
| 鈣，鈣 | 50.4毫克 | 1000毫克 | 5% | 企業排放佔全球 3.5% | 1984 克 |
| 鎂，鎂 | 10.3毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 1.8% | 3883 克 |
| 鈉鈉 | 39.1毫克 | 1300毫克 | 3% | 企業排放佔全球 2.1% | 3325 克 |
| 硫S | 32毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 2.2% | 3125 克 |
| 磷P | 60毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 7.5% | 企業排放佔全球 5.2% | 1333 克 |
| 氯，氯 | 53.9毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.6% | 4267 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.6毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.3% | 3000 克 |
| 碘我 | 6.2μg | 150μg | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 2.8% | 2419 克 |
| 鈷 | 1.9μg | 10μg | 企業排放佔全球 19% | 企業排放佔全球 13.1% | 526 克 |
| 錳，錳 | 0.0222毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.8% | 9009 克 |
| 銅，銅 | 95.8μg | 1000μg | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 6.6% | 1044 克 |
| 鉬，鉬。 | 2.5μg | 70μg | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 2.5% | 2800 克 |
| 硒 | 0.1μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 55000 克 |
| 氟F | 50.2μg | 4000μg | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.9% | 7968 克 |
| 鉻，鉻 | 0.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.8% | 8333 克 |
| 鋅，鋅 | 0.3437毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 2% | 3491 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 0.09 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 1.8 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 78.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值為144,8 kcal。
南瓜奶油 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 77,8％，鈷– 19％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
每100克配方成分的熱量含量和化學成分
- 22千卡
- 157千卡
- 355千卡
- 0千卡
- 119千卡
- 399千卡
- 898千卡
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