成分醃三文魚，鮭魚，鮭魚
| 三文魚 | 500.0（克） |
| 檸檬 | 1.0（個） |
| 香菜 | 30.0（克） |
| 沙拉 | 30.0（克） |
製備方法
將魚去皮和骨頭，切成薄片，均勻地放在盤子或盤子上，用歐芹枝或生菜葉裝飾。 用檸檬片或切片裝飾。 非常鹹的三文魚，可以整條在冷水中預先浸泡 3-4 小時，從水中取出，用毛巾擦乾，塗上植物油，在寒冷的地方或冰上放置 1-1.5 小時，然後切成薄片。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 218.6千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 5.9% | 770 克 |
| 蛋白質 | 33 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 43.4% | 企業排放佔全球 19.9% | 230 克 |
| 脂肪 | 9.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 16.3% | 企業排放佔全球 7.5% | 615 克 |
| 碳水化合物 | 1.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.3% | 15643 克 |
| 有機酸 | 1 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.7 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 1.6% | 2857 克 |
| 水 | 138.4 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 2.8% | 1642 克 |
| 灰色 | 2.1 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 300μg | 900μg | 企業排放佔全球 33.3% | 企業排放佔全球 15.2% | 300 克 |
| 視黃醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.5毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 33.3% | 企業排放佔全球 15.2% | 300 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.3毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 16.7% | 企業排放佔全球 7.6% | 600 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.05毫克 | 5毫克 | 1% | 企業排放佔全球 0.5% | 10000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.04毫克 | 2毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.9% | 5000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 15.8μg | 400μg | 4% | 企業排放佔全球 1.8% | 2532 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 23.5毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 26.1% | 企業排放佔全球 11.9% | 383 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.3毫克 | 15毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.9% | 5000 克 |
| 維生素H，生物素 | 0.1μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 50000 克 |
| 維生素PP，無 | 13.878毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 69.4% | 企業排放佔全球 31.7% | 144 克 |
| 菸酸 | 8.4毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 749.6毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 30% | 企業排放佔全球 13.7% | 334 克 |
| 鈣，鈣 | 60.1毫克 | 1000毫克 | 6% | 企業排放佔全球 2.7% | 1664 克 |
| 鎂，鎂 | 53.8毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 13.5% | 企業排放佔全球 6.2% | 743 克 |
| 鈉鈉 | 80.6毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 6.2% | 企業排放佔全球 2.8% | 1613 克 |
| 硫S | 3.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 31250 克 |
| 磷P | 314.9毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 39.4% | 企業排放佔全球 18% | 254 克 |
| 氯，氯 | 252.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 11% | 5% | 911 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 51.2μg | ~ | |||
| 玻爾 | 39.1μg | ~ | |||
| 釩 | 15.3μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 7.8% | 企業排放佔全球 3.6% | 1286 克 |
| 碘我 | 0.7μg | 150μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.2% | 21429 克 |
| 鈷 | 0.4μg | 10μg | 4% | 企業排放佔全球 1.8% | 2500 克 |
| 鋰鋰 | 3.6μg | ~ | |||
| 錳，錳 | 0.0341毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 0.8% | 5865 克 |
| 銅，銅 | 53.9μg | 1000μg | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 2.5% | 1855 克 |
| 鉬，鉬。 | 7μg | 70μg | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 4.6% | 1000 克 |
| 鎳鎳 | 9.4μg | ~ | |||
| ，Rb | 13.7μg | ~ | |||
| 氟F | 648μg | 4000μg | 企業排放佔全球 16.2% | 企業排放佔全球 7.4% | 617 克 |
| 鉻，鉻 | 82.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 165.2% | 企業排放佔全球 75.6% | 61 克 |
| 鋅，鋅 | 1.0946毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 9.1% | 企業排放佔全球 4.2% | 1096 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 0.1 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 1.3 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 82.3毫克 | 最大300毫克 |
能量值為218,6 kcal。
醃三文魚，鮭魚，鮭魚 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 33,3％，維生素B1 – 33,3％，維生素B2 – 16,7％，維生素C – 26,1％，維生素PP – 69,4％，鉀– 30％，鎂– 13,5％，磷– 39,4％，氯– 11％，氟– 16,2％，鉻– 165,2％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B1 是碳水化合物和能量代謝最重要的酶的一部分，可為人體提供能量和可塑性物質，以及支鏈氨基酸的代謝。 缺乏這種維生素會導致神經，消化系統和心血管系統的嚴重疾病。
- 維生素B2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 鎂 參與能量代謝，蛋白質，核酸的合成，對膜具有穩定作用，是維持鈣，鉀和鈉穩態的必要條件。 鎂缺乏會導致低鎂血症，增加患高血壓，心髒病的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 氟 啟動骨骼礦化。 食用不足會導致蛀牙，過早清除牙釉質。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節，增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
食譜的卡路里含量和成分的化學組成鮭魚，鮭魚，成鮭鮭魚每100克
- 153千卡
- 34千卡
- 49千卡
- 16千卡
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