疾病的一般描述
牛皮癬是一種慢性皮膚病，其特徵是皮膚上有丘疹，鱗屑性皮疹，在某些情況下會影響關節。
牛皮癬的類型及其症狀：
- 1 銀屑病 –肘部，膝蓋，頭皮，下背部，生殖器，口腔出現這種牛皮癬，出現紅色形成，並覆蓋片狀銀白色鱗片。
- 2 腸狀牛皮癬 –患有急性呼吸道病毒感染和扁桃體炎後可能會發生，其特徵是水滴狀斑點非常小。 到30歲的人受影響最大。
- 3 膿皰性（膿皰性）牛皮癬 –特徵是白色水泡被紅色皮膚包圍，覆蓋了大面積的皮膚。 該疾病伴有嚴重的瘙癢，發冷和流感，斑點定期消失並重新出現。 風險人群包括孕婦和濫用類固醇霜和類固醇的人。
- 4 脂溢性牛皮癬 –其特徵是在腋下，乳房下方，腹股溝和生殖器區域，耳朵後面，臀部出現有光澤的鮮紅色斑點（實際上沒有鱗片）。 胖子受影響最大。
- 5 紅皮病性牛皮癬 –一種罕見的疾病，以瘙癢，皮膚發炎和皮疹覆蓋全身和薄片為特徵。 在這種情況下，溫度升高會變冷。 它是由曬傷引起的，而不是治癒的牛皮癬變種，拒絕系統地服用必要的藥物。 紅皮病性牛皮癬會引起體液和蛋白質流失，感染，肺炎或水腫。
牛皮癬有用的食物
銀屑病的治療飲食非常重要，因為它應使人體的鹼性水平保持在70-80％左右，酸度應保持在30-20％左右：
1. 必須在飲食中以至少 70-80% 的比例消耗的一組產品 並且是鹼性的：
- 新鮮、蒸熟或冷凍的水果（杏、棗、櫻桃、葡萄、無花果、檸檬、葡萄柚、芒果、酸橙、油桃、木瓜、橙子、桃子、小李子、菠蘿、葡萄乾、獼猴桃）。
- 某些類型的新鮮蔬菜和蔬菜汁（胡蘿蔔、甜菜、芹菜、歐芹、生菜、洋蔥、豆瓣菜、大蒜、捲心菜、西蘭花、蘆筍、菠菜、山藥、豆芽、西葫蘆、南瓜）；
- 卵磷脂（添加到飲料和食品中）；
- 漿果和水果（梨、葡萄、杏、芒果、木瓜、葡萄柚、菠蘿）的鮮榨汁，以及柑橘汁（與乳製品和穀物產品分開使用）；
- 鹼性礦泉水（Borzhomi，Smirnovskaya，Essentuki-4）；
- 清水（每公斤重量30毫升）。
2、飲食中必須以不超過30-20%的比例攝入的一組產品：
- 用它們製成的穀物和菜餚（燕麥，小米，大麥，黑麥，蕎麥，麩皮，全麥或碎麥，薄片，豆芽和由其製成的麵包）；
- 野生糙米；
- 全部種子（芝麻，南瓜，亞麻，向日葵）；
- 意大利面（不是由白麵粉製成）；
- 蒸或煮魚（藍魚、金槍魚、鯖魚、鱈魚、鯖魚、黑線鱈、比目魚、大比目魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、鱘魚、鰈魚、箭魚、白魚、鱒魚、壽司）；
- 家禽肉（土耳其，雞肉，part）；
- 低脂羊肉（每個應用不超過 101 克，且不與澱粉產品混合使用）；
- 低脂乳製品（牛奶、酪乳、大豆、杏仁、山羊奶、奶粉、無鹽和低脂奶酪、白軟乾酪、酸奶、開菲爾）；
- 軟煮或硬煮雞蛋（每週最多4個）；
- 植物油（菜籽油、橄欖油、向日葵油、玉米油、大豆油、棉籽油、杏仁油），每天 XNUMX 次不超過一茶匙；
- 涼茶（洋甘菊、西瓜子、毛蕊花）。
牛皮癬的民間療法：
- 在一杯冷或熱水中稀釋鮮榨檸檬汁；
- 糖替莫林（每週五天，晚上在一杯清水中最多滴XNUMX滴）；
- 白天使用月桂葉水煎湯（兩湯匙月桂葉在兩杯水中煮沸十分鐘），分三劑服用，療程為一周；
- 注入麥芽大麥粉（每升開水兩湯匙，放置四個小時），每天半杯加蜂蜜，最多六次。
牛皮癬的危險和有害食品
從飲食中排除或限制食用的物質“酸化”身體非常重要。
減少此類產品的數量：
- 某些類型的蔬菜（大黃、豆類、大南瓜、抱子甘藍、豌豆、扁豆、蘑菇、玉米）；
- 某些類型的水果（鱷梨、蔓越莓、黑醋栗、李子、大李子）；
- 杏仁，榛子；
- 咖啡（每天不超過3杯）；
- 干紅葡萄酒或半乾葡萄酒（一次最多110克）。
牛皮癬患者應排除以下食物：茄類蔬菜（西紅柿、辣椒、煙草、土豆、茄子）； 含有大量蛋白質、澱粉、糖、脂肪和油（穀物、糖、黃油、奶油）的食物； 尖酸刻薄; 含有人工添加劑、防腐劑、染料的產品； 酒精; 漿果（草莓、草莓）； 某些類型的魚（鯡魚、鳳尾魚、魚子醬、鮭魚）； 甲殼類動物（龍蝦、螃蟹、蝦）； 貝類（牡蠣、貽貝、魷魚、扇貝）； 家禽（鵝、鴨、家禽皮、煙熏、油炸或用麵糊或麵包屑烘烤）； 肉類（豬肉、牛肉、小牛肉）和肉製品（香腸、漢堡包、香腸、香腸、火腿、內臟）； 脂肪乳製品； 基於酵母的產品； 棕櫚油; 椰子; 熱香料； 甜穀物； 熏肉。
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