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造口通過腹壁出現。 該手術包括建立大腸腔或迴腸腔與外界的人工連接。 然後沿著這條路線排出腸內容物。 一般來說，有必要永久使用造口袋。
造口手術後，營養取決於患者的健康狀況和手術程度。 有時脂肪消化可能會在初始階段受到干擾。 這與他們消費的周期性限制有關。 然而，過了一會兒，腸道的其餘部分接管了消化功能。 手術後，應引入後續產品和菜餚，一次一個，少量。 還應觀察他們的個體不耐受情況（如噁心、脹氣、腹脹）。
恢復期過後，造口不再是特殊飲食或非常嚴格的飲食限制的指徵。 隨著時間的推移，患者必須找出哪些產品良好且耐受性較差。 然而，遵循適當營養的規則是值得的。 充足的飲食會影響規律的排便、排便的一致性，從而影響患者的健康。 通過適當的營養，還可以避免腸胃疾病，如便秘、腹瀉、脹氣。
因此，重要的是要定期進餐，同時每天不少於 3 餐。 飯菜不宜過飽。 白天喝足夠的液體非常重要。 水對腸道的調節和糞便的形成有有益的作用。 因此，您每天應該喝大約 2 升液體。 限制脂肪產品和菜餚（脂肪肉、冷盤、脂肪奶酪、豬油）和甜食（巧克力、糖果）的消費是值得的。 菜餚應通過在箔紙中烹飪和烘烤來準備。 應避免油炸食品。 此外，應避免過度增加腸道蠕動和產氣的產品，尤其是捲心菜、豌豆、蘆筍、豆類、蠶豆。 洋蔥。 不建議飲酒和使用熱香料。
造口患者可能會出現各種胃腸道疾病：腹瀉、便秘、氣體過多。 因此，重要的是要知道哪些食物會導致這些問題，哪些食物可以幫助緩解這些問題。
可能導致的產品 過量的氣體，有：豆類種子（豆類、豌豆、蠶豆）、洋蔥、捲心菜、花椰菜、黃瓜、牛奶、堅果、蘿蔔、碳酸飲料、酒精。 對於負責的產品 難聞的氣體氣味 包括：豆類、蘆筍、捲心菜、洋蔥、雞蛋、魚、大蒜、尖奶酪。 另一方面，可以減少難聞氣味的產品有：蔓越莓汁和蔓越莓、歐芹、番茄汁、酸奶。
一些產品和菜餚會影響 大便顏色的變化. 它們是：甜菜根、甜菜根、添加到食物中的染料、草莓、番茄醬，以及一些藥物，例如鐵製劑。
在案件 便秘 值得在飲食中包括煮熟的蔬菜和水果，新鮮的水果和蔬菜，沒有果皮和種子，果汁。 不要忘記適量的液體，這也可以抵消便秘。 腸道蠕動受到例如蜂蜜水或咖啡的刺激。 水煮白菜、酒、李子、生水果、牛奶、辛辣香料、麩皮有很強的通便作用。 在造口的情況下，通常避免使用這些類型的產品。 其中一些甚至可能阻塞造口。 其中包括：蘋果皮、生捲心菜、中國蔬菜、芹菜、玉米、乾果（如李子）、蘑菇和堅果。
萬一出現 腹瀉 （在這種情況下，您應該始終聯繫您的醫生）記得補充液體。 腹瀉會失去大量的水和電解質，這會導致脫水。 在腹瀉的第一階段，米粥，含有大量鉀的香蕉，其次是胡蘿蔔和麵包乾，具有舒緩和止血的作用。
並非所有的飲食對我們的身體都是健康和安全的。 建議您在開始任何飲食之前諮詢您的醫生，即使您沒有任何健康問題。 在選擇飲食時，永遠不要跟隨當前的時尚。 請記住，一些飲食，包括。 特定營養素含量低或卡路里含量極低，單一飲食可能對身體造成毀滅性影響，存在飲食失調的風險，還可能增加食慾，有助於快速恢復到以前的體重。
了解上述規則後，患者必須仔細觀察自己的身體並評估哪些產品會影響特定疾病的發生。 重要的是要確保飲食盡可能多樣化，並提供所有必要的營養。
文字：Katarzyna Wolnicka 博士 – 營養師
華沙食品與營養研究所