我們打賭你從來沒有試過這個。 但你有機會做到！
著名的中間有一個雞蛋的“船”——Adjarian khachapuri——是格魯吉亞美食的真正經典，也是其商標。 為了品嚐這道菜，Wday.ru 網站和 Telesem 雜誌邀請了他們的合作夥伴前往 Shafran 餐廳，這裡正在舉辦 Khachapuri 節。
餐廳的菜單有多達十種 (!) Adjarian khachapuri 類型。 這如何成為可能？ 餐廳以經典為基礎，加入創新元素，並在主題上創造了幾個作者的變體。 結果是十種不同的菜餚可供品嚐，包括經典的 khachapuri 加雞蛋 - 菠菜 khachapuri 菠菜、番茄 khachapuri、蘑菇 khachapuri、烤胡椒 khachapuri、雞肉 khachapuri、牛肉 khachapuri、羊肉 khachapuri 甚至綠色 khachapuri 甜甜的 khachapuri – khachapuri 配奶酪和櫻桃。
總之，現在每個人都可以找到完美的khachapuri！
在品嚐期間，建議嘗試餐廳菜單中提供的所有 Adjarian khachapuri 選項。 這項任務起初似乎簡單易行！ 看來，切下來吃。 但！ 隨著每一個新的khachapuri出現在桌子上，它變得越來越難——份量大，豐盛的菜餚，香氣令人無法抗拒！ 我們什麼都吃，甚至還下令帶走。 品酒會的所有客人都希望他們的家人品嚐這些以 Adjarian khachapuri 為主題的美味變化。 此外，Shafran 在訂購時提供 XNUMX% 的折扣。
品嚐的參與者也可以表達他們對品嚐過的 khachapuri 的看法。 在開始之前，每個人都被分配了一份菜品清單，每個人都必須以十分制進行評估並寫下他的評論。
根據品嚐結果，領先的是經典的 Adjarian khachapuri 雞蛋、khachapuri 菠菜、khachapuri 烤胡椒、khachapuri 羊肉、khachapuri 櫻桃。
自己試試吧。 一定要挑你最喜歡的！ khachapuri 節將持續到 XNUMX 月底。
感謝 Saffron 餐廳、其主管 Tamara Poleva 和主廚 Elena Kulikova 的熱情款待。