壽司是一種激發實驗靈感的菜餚。 所以，我們已經談到了一家餐廳，它為客人提供了一種不同尋常的讚美——一粒米飯上的壽司。 這是關於壽司的另一個不同尋常的創新。
日本壽司連鎖餐廳 Kura Sushi 決定在情人節前夕給顧客一個驚喜。 在這裡，從 1 月 14 日到 XNUMX 月 XNUMX 日，出售非常不尋常的壽司——用巧克力餵養的魚。
當然，魚不是用純巧克力餵養的。 這是一種含有巧克力的特殊食物。 該食品是與愛媛縣農林水產科學研究所的專家共同開發的。
鯡是第一個品嚐巧克力食品的人。 在冬季，帶黃尾魚（Buri）的壽司特別受歡迎，因此決定對此類魚進行首次測試。 很好。
在農場裡，黃尾魚被餵食巧克力食物，結果魚完全沒有巧克力味。 然而，黃尾魚的肉中充滿了巧克力中發現的多酚，使魚的顏色更鮮，因此從市場角度出發更具吸引力。
該餐廳指出，布里（Buri）由巧克力餵養的黃尾魚製成，看上去更開胃，而且通常更具吸引力。
我們會提醒您，我們之前曾告訴讀者哪些壽司對健康有益。