為了讓土豆泥鬆軟嫩滑，在口中融化，讓廚房充滿宜人的乳白色香氣，不要放在盤子裡，盤子裡有灰色、難吃的物質，必須正確烹飪。
首先，您需要將馬鈴薯去皮，然後在鹽水中煮沸，然後瀝乾水分，將塊莖揉碎。 這看起來很簡單，為什麼有些主婦並不總是使這道菜好吃？ 遵守一些規則，用這道菜您將永遠做最美味的果泥。
選擇黃色土豆泥作為土豆泥，可以使外觀更具吸引力。
土豆應該煮得很好–用叉子檢查其煮熟性。
不要吝嗇黃油，每半公斤土豆需要 100 克黃油，切勿使用塗抹醬或其替代品。
在土豆中加入熱牛奶或酸奶油而不是水。
不要使用攪拌器，它不會是土豆泥，而是粘貼。
為了使果泥更美味，您可以在其中加入生雞蛋、磨碎的大蒜、奶酪或炸洋蔥。
美味的土豆泥！