如何快速煮大麥
如果穀物沒有浸泡過夜，您可以通過將沸水倒在珍珠大麥上來加快烹飪過程，這通常至少需要兩個小時。 您將需要： – 100 克大麥； – 300 克水。
一旦水冷卻一點，您必須將其排幹並從頭開始重複該過程。 您可以直接在爐子上這樣做，方法是將倒入大麥中的水煮沸，瀝乾水分，然後在新的液體中再次煮沸大麥。 如果您使用分裝袋子包裝的珍珠大麥進行烹飪，則該過程會進行得更快，因為它最初的加工方式是在最短的時間內烹飪。
如何用微波爐煮大麥
大量的廚房幫手讓您可以輕鬆快速地準備大麥。 其中包括多功能炊具和微波爐。 要將成品放入其中，您只需將大麥浸入容器中，裝滿水並以設備說明中指定的功率烹飪。 如果有一個程序“粥”，那麼這大大簡化了過程，因為沒有必要計算工作的力量及其持續時間。
傳統微波爐煮大麥，是設定最大功率，用玻璃杯大小的原產品煮至少需要半小時。 這種方法有一個缺點，因為在微波爐中煮穀物的水幾乎可以保證從鍋中逸出，因此多功能炊具和壓力鍋更適合這種情況。
用高壓鍋和雙鍋煮大麥
在這裡，過程更多地取決於碗的大小和計劃的烹飪量。 將預洗過的麥片放入碗中，如果我們說的是壓力鍋，則以一比三的比例倒入水。 在雙層鍋爐中，將水倒入設備底部的特殊容器中，直至達到指定水位。 烹飪的持續時間以及溫度或功率的選擇取決於廚房設備的能力，這反映在所附的說明中。