蘑菇要煮多久？

將五月蘑菇煮 30 分鐘。

如何煮五月蘑菇

您將需要 – 五月蘑菇、水、鹽

1.在煮五月蘑菇之前，必須仔細挑選蘑菇，仔細清除植物上的污垢，泥土和其他森林碎屑。

2.將冷水倒入一個深容器中，在其中放入2月蘑菇。 等待XNUMX分鐘，然後輕柔地沖洗。

3.將蘑菇放在平底鍋中，加冷水：其體積應為蘑菇體積的2倍。

4.以2升水和1茶匙鹽的比例向鍋中加鹽。

5.將一鍋五月蘑菇放在中火上。

6.沸騰後會形成泡沫–必須用開槽的勺子或大湯匙將其除去。

7.煮沸30分鐘後，可採蘑菇。

五月蘑菇湯

如何煮五月蘑菇湯

五月蘑菇– 300克

凝乳酪 – 100 克

土豆– 2件

洋蔥– 1頭

胡蘿蔔– 1片

黃油– 3×3厘米的小方塊

鹽和胡椒

月桂葉-1片葉子

蔥– 4根莖

如何製作五月蘑菇湯

1.選出五月蘑菇，去皮，洗淨並剁碎。

2. 洋蔥去皮切碎，胡蘿蔔去皮粗磨碎。

3.將土豆去皮，切成1厘米的立方體。

4.將油倒入鍋中，放入洋蔥和胡蘿蔔，中火煎5分鐘。

5.加入五月蘑菇，再炒10分鐘。

6.將水倒入鍋中，放入土豆，月桂葉，鹽和胡椒粉煮湯，煮20分鐘。

7.將凝乳乾酪在熱水中融化，然後倒入湯中。

8.再煮5分鐘蘑菇湯。

服務與五月蘑菇湯，撒上切碎的蔥。

美味的事實

–可能蘑菇很多 標題，其中之一就是聖喬治蘑菇。 它的名字不是偶然地選擇的，因為蘑菇採摘者註意到它們在春季和初夏甚至在草坪上會持續開花結果。 此外，還有一個傳統，那就是在聖喬治日，即26月XNUMX日-五月蘑菇採集開始之時。

–可能蘑菇有隆起，凸起的形狀 帽子，後來由於邊緣向上彎曲而失去了對稱性。 它的直徑從4到10厘米不等。 顏色會隨著時間而變化：年輕的蘑菇先是白色的，然後是奶油的，而老蘑菇則是o石的（淡黃色）。 支腿最高可以達到9厘米，最厚為35毫米。 它的顏色比蓋子的顏色淺。 五月蘑菇的肉質濃密，白色。

- 正在成長 蘑菇在林間空地，森林邊緣，公園，廣場中，有時甚至在草坪上。 它們以密集的行或圓圈生長，形成蘑菇形路徑。 它們在草地上清晰可見。

–開始蘑菇 出現 在四月中旬。 該季節的開始是聖喬治節。 他們在XNUMX月積極結出果實，並在XNUMX月中旬完全消失。

–可能蘑菇有豐富的膳食 氣味.