如何以及在何處正確存放白麵包？

不建議將不同類型的麵包存放在一個地方。 每個品種都有自己的保質期並暗示某些條件。 如果你把白麵包、黑麵包和小圓麵包放在一個麵包箱裡，那麼所有這些產品都會很快失去味道並變質。

在家裡儲存白麵包的細微差別:

• 白麵包如果用天然面料（亞麻、棉，但如果不能使用這些材料，可以使用普通廚房毛巾）包裹，可以長時間保持柔軟和新鮮；
• 你可以用白紙或箔紙代替織物（織物和紙必須是白色的，唯一的例外是箔紙）；
• 你不應該把白麵包儲存在冰箱裡（與黑麵包不同，白麵包的水分含量很高，所以在寒冷的條件下它會開始迅速蒸發）；
• 存放白麵包的理想場所是麵包箱（如果您打算存放多種類型的麵包，那麼每個麵包最好用紙隔開）；
• 白麵包可以存放在塑料袋或保鮮膜中（必須在聚乙烯上打幾個孔）；
• 白麵包可以存放在冰箱中，這種情況下的保質期為幾個月（產品必須先放入塑料袋、紙或箔紙中）；
• 如果您將蘋果片放入一袋白麵包或麵包箱中，則烘焙產品的保質期將持續；
• 精製糖、鹽和去皮土豆的特性類似於蘋果（這些成分也建議放在麵包箱中）；
• 鹽不僅可以防止麵包過早變硬，還可以消除發霉的風險；
• 如果白麵包上出現斑塊或黴菌，則應停止儲存（在任何情況下都不得將此類麵包用於食品）；
• 您不能將不同時間購買的白麵包存放在一個塑料袋中（類似情況適用於不同類型的麵包，例如，如果將白麵包存放在袋子中，則不應將其重新用於黑色品種）；
• 溫熱的麵包不建議立即放入麵包箱、冷凍箱或塑料袋中（產品必須完全冷卻，否則蒸汽會引起冷凝，進而導致黴菌快速出現）；
• 如果將變質的麵包存放在麵包箱中，那麼在將新鮮產品放入其中之前，必須用醋處理其內表面（否則麵包上的黴菌會出現破紀錄的速度）。

您可以使用特殊袋子來存放白麵包。 從表面上看，它們類似於帶扣的文件夾。 這些包可以在五金店買到。 他們的設計讓您可以最大限度地保持烘焙食品的新鮮度。

白麵包的存放量和存放位置

白麵包的保質期不僅取決於空氣濕度和溫度條件，還取決於儲存的類型。 打開後，麵包會很快變質，並開始形成一層塗層，逐漸變成黴菌。 白麵包的成分起著重要作用，因為任何額外的成分都會縮短產品的保質期。

白麵包可以在紙或布中存放 6-7 天。 不建議將此烘焙產品存放在冰箱中。 冰箱中的溫度非常適合蒸發白麵包中的水分，所以當溫度下降時，它很快就會變質。