門檻上的客人:友好公司的快餐

門檻上的意外客人是一個很好的機會,可以擺脫日常工作並在友好的公司中度過愉快的時光。 然而,迎接親愛的客人不僅應該張開雙臂,還應該有一些美味的東西。 什麼東西可以在匆忙做飯的同時,當場打到所有人? 俄羅斯領先的火雞產品製造商“Krasnobor”公司的專家分享了簡單、原創和雙贏的速食食譜。

即興沙拉

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所有客人,無一例外,都會對熏肉感到滿意。 特別是如果它是由最高質量的天然火雞肉製成的熏制美食“Krasnobor”。 所有這些都完全可以使用。 您只需要在微波爐中加熱它們或將它們以冷態呈現給客人——無論如何,結果都將是無與倫比的。

帶有令人愉悅的煙熏味的火雞腿可以切成肉塊食用。 你可以做一個有趣的沙拉。 對於敷料,混合 2 湯匙。 湖醬油和植物油,1茶匙。 香脂,1茶匙。 磨碎的薑根,一把切碎的蔥。 在註入醬汁的同時,我們切下 300 克煮沸和熏制的火雞大腿、切櫻桃番茄和甜椒。 我們切了 6-8 張大白菜。 將火雞與蔬菜混合,用醬汁調味,撒上芝麻。 只需幾個簡單的操作——原來豐盛的火雞沙拉就做好了。

這腿多美啊!

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即使是最熟練的廚師也不會匆忙煮紅指關節。 相反,您可以供應煮熟和熏制的火雞鼓槌“Krasnobor”。 同時,您也不必花時間長時間醃製和烘烤。 您需要做的就是從包裝中取出小腿,將它們放在烤盤上並在烤箱中預熱。 或者,您可以將它們放在烤袋中,然後在烤箱中烹飪 15-20 分鐘或在微波爐中烹飪 5-7 分鐘。 在這兩種情況下,它們看起來都很開胃,就好像您親自參與了它們的準備工作!

作為配菜,清淡的夏季沙拉是合適的。 我們將 15-20 個櫻桃番茄切成兩半,200 克馬蘇里拉奶酪(一個大立方體)和一個紫洋蔥——半圈。 為了防止洋蔥發出苦味,用開水燙一下。 我們用芝麻菜葉蓋住每個盤子,把櫻桃、馬蘇里拉奶酪和洋蔥堆成一堆。 用橄欖油和檸檬汁給沙拉調味,用羅勒小枝裝飾。 這道小菜將成功與熏制的火雞腿相得益彰,讓客人吃得心滿意足。

帶燈的翅膀

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香辣火雞翅對於大公司來說是一種極好的小吃,特別是如果您要觀看足球比賽。 即使你們中間有健康飲食的擁護者,他們也不能否認自己什麼。 所有的熏制美食“Krasnobor”都是在特殊的熏制房中使用溫和的技術製作的。 同時,只使用天然榿木屑。 不含煙液、增味劑和其他有害添加劑。 輸出是一種天然產品,保留了其所有有用的特性。

你只需要為翅膀想出一種不太高熱量的醬汁。 切 3-4 個成熟的西紅柿,倒入攪拌機的碗中。 加入 2-3 瓣大蒜、1 湯匙檸檬汁、鹽和胡椒調味。 將所有成分打成光滑的團塊。 明亮的醬汁會添加 5-6 滴塔巴斯科醬。 在煎鍋中輕輕煎炸雞翅,倒入醬汁調味。 別忘了提前把你喜歡的那種泡沫放在冰箱裡,還有給減肥的朋友——自製檸檬水。

靈活的香腸

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如果您通過談話分散客人的注意力並詢問最新消息,則有足夠的時間來烹飪無與倫比的東西。 用於煎炸的香腸和 kupats 就是為這種情況而製作的。 它們由多汁的嫩火雞肉加上大蒜、歐芹、鹽和芳香調味料製成。 不含防腐劑、調味劑和其他合成添加劑。 只有天然火雞肉的純正味道。

將 50 毫升水和 1 湯匙植物油倒入深煎鍋中,然後適當加熱。 我們撒上適量的香腸,蓋上蓋子,用中火煮5分鐘。 然後取下蓋子,關小火,再煎 5-7 分鐘,定期翻面。 金色的外殼應該從四面八方覆蓋它們。 這道菜最好搭配新鮮的時令蔬菜沙拉。 作為火雞香腸的醬料,俄羅斯芥末或熱番茄醬是最合適的。

在你的廚房野餐

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對於真正的肉類美食家來說,Krasnobor 系列的現成醃料中有火雞牛排。 它可以是帶有一束香草的辛辣大蒜醃料,一種以奶油為基礎的精緻法式醃料,或者根據特殊配方標記“芝麻”和“綠色”品牌醃料。 所有牛排均由新鮮火雞肉製成,並包裝在密封容器中。 如果您要去野餐,請務必隨身攜帶這些空白紙。

如果客人突然下降,請在普通煎鍋中煎炸火雞排。 此外,您不必用醬汁潤滑它們或用香料擦拭它們。 預熱煎鍋,將牛排放在熱表面上,用中火每面煎 2 分鐘。 然後將火焰減至最低,再兩面煎 5-6 分鐘。 從爐子上取下鍋,用箔紙蓋住肉,再靜置 5 分鐘。 將牛排和西紅柿一起放在新鮮的生菜葉上。

微型烤肉串

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給家裡的朋友吃烤肉串? 為什麼不! 蛋黃醬“Krasnobor”火雞片烤羊肉串——這就是你所需要的。 您不必長時間醃製並使其達到所需的狀態。 肉已經被切成整齊的部分,在精緻的蛋黃醬中等待,加入洋蔥、檸檬汁和一束和諧的香料。

我們不需要烤架和煤——只需要一個烤盤。 一個厚底的大煎鍋也可以。 我們用油潤滑它,然後用小火加熱。 在此期間,我們將有時間將木串浸泡在水中。 我們把火雞串在串上,彼此不要太緊。 我們將烤肉串鋪在熱鍋的熱面上,煎約 10-12 分鐘,不時翻動它們,使肉均勻地變成褐色。 用火雞烤肉串裝飾,您可以提供烤土豆片或各種新鮮蔬菜。

烹飪即興創作,就像其他任何事情一樣,應該提前考慮。 Krasnobor 公司將幫助您完美地掌握這門藝術。 該品牌系列包括美味的熏制美食和火雞小吃、香腸和庫帕蒂、牛排和醃製烤羊肉串等等。 製造商事先確保您可以輕鬆地將這些產品中的任何一種變成烹飪藝術,並能夠為意外的客人帶來真正的樂趣。

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