疾病的一般描述
流感是一種影響呼吸道的急性病毒性呼吸道感染，由流感病毒引起。
品種：
流感病毒的特點是不斷變異。 每一種新的突變菌株對已知抗生素的抵抗力都更強，並且需要開發更新類型的藥物。 現在世界上大約有2000種流感病毒。 病毒主要分為三類——A、B 和 C：A 類病毒通常會導致流行病和大流行； B組只影響人類，通常首先是兒童，C組知之甚少，病毒也只在人類環境中傳播，沒有特別嚴重的差別。
原因：
感染流感病毒的最常見原因是與病人接觸。 感染途徑是空氣傳播。
症狀：
幾天的潛伏期進入疾病的急性期。 病人發燒、發冷、頭痛和肌肉。 鼻咽部嚴重干燥，伴有乾燥、非常痛苦的咳嗽。 特別危險的是嚴重疾病過程中可能出現的並發症：肺炎、腦膜炎、中耳炎、心肌炎，對於老年人和兩歲以下的兒童，並發症可能是致命的。
對流感有用的食物
- 雞湯：抑制引起炎症和鼻咽充血的中性粒細胞的發育；
- 大蒜：含有大蒜素，對細菌、真菌和病毒有害；
- 香料（姜、肉桂、芥末、芫荽）：增加排汗，對高溫有益，導致血管變窄，更容易吞嚥和呼吸；
- 含鋅食物（肉、蛋、海鮮、堅果）；
- β-胡蘿蔔素、葉酸、鎂含量高的水果和蔬菜（例如：哈密瓜、菠菜、杏、蘆筍、甜菜、花椰菜、胡蘿蔔、芒果、南瓜、粉紅葡萄柚、番茄、橘子、桃子、西瓜、獼猴桃） ;
- 維生素 C 食物（木瓜、柑橘類水果、橙汁、黃色或紅色辣椒、草莓、西紅柿和紅薯）；
- 富含維生素 E 的食物（玉米油、杏仁、魚油、龍蝦、榛子、紅花油、花生油、葵花籽和鮭魚排）
- 含有類黃酮的食物（覆盆子糖漿、檸檬、青椒、櫻桃和葡萄、越橘）；
- 含有槲皮素的食物，一種高度濃縮的生物類黃酮（西蘭花、紅洋蔥和黃洋蔥）。
早早餐：粗麵粉粥加牛奶，綠茶加檸檬。
午餐：一個半熟雞蛋，肉桂玫瑰果湯。
晚餐：肉湯蔬菜泥湯、蒸肉丸、稀飯、蜜餞。
下午點心: 蜂蜜烤蘋果。
晚餐：蒸魚、土豆泥、用水稀釋的果汁。
睡覺前：開菲爾或其他發酵乳飲料。
治療流感的傳統藥物：
- 黑醋栗果實（用熱開水和蜂蜜沖泡）——每天最多四杯；
- 黑醋栗小枝加蜂蜜煎劑（打破小枝，加水煮沸五分鐘，繼續蒸幾個小時）——晚上喝兩杯；
- 幾個洋蔥和大蒜（將一個洋蔥和兩到三瓣大蒜磨碎，深吸幾次）——每天兩到四次；
- 浸漬幹覆盆子（將一大湯匙漿果和一杯開水倒入，靜置二十分鐘）——每天兩次，每次 250 毫升；
- 菩提花和覆盆子乾的混合物（將一湯匙混合物倒入沸水中，靜置二十分鐘）——每天兩次服用 250 毫升；
- 鐮刀和甘草（甘草）煎劑（用三百毫升沸水沖泡一湯匙混合物，靜置十五分鐘） – 每天兩次服用 250 毫升；
- 浸入越橘樹枝和葉子（將一湯匙混合物倒入沸水中，靜置三十分鐘）——每天服用五次，每次兩湯匙。
流感的危險和有害食物
禁止的產品名稱包括酒精和咖啡。 這完全是關於它們具有的脫水作用。
甜食中的糖也會對癒合過程產生負面影響，降低白細胞的活性，白細胞是對抗病毒的主要戰士。 因此，你不應該喝甜果汁。 此外，您應該排除：新鮮和黑麥麵包、糕點、蛋糕和糕點、高脂捲心菜湯、肉湯、湯、羅宋湯、高脂肪肉類（鵝、鴨、豬肉、羊肉）、香腸、罐頭食品。
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