如何烹飪這道菜“白菜雞肉丸»
1. 大白菜洗淨切絲,鋪在肉末上。
2. 我的青菜,切碎,也鋪在那裡。
3. 用粗磨碎機將胡蘿蔔磨碎。
4. 全部混合,鹽/胡椒調味,可以加咖哩。
5.形成球的混合物,擠壓。
6. 無油平底鍋,稍微煎一下,然後加水,蓋上鍋蓋小火煨。
大約20分鐘,就完成了。
你可以用普通的白菜,但是煮的時間會增加,因為它比北京煮的時間長。
配方成分“白菜雞排»:
- 雞肉碎 450g
- 歐芹 30g
- 蒔蘿 30g
- 大白菜 280g
- 胡蘿蔔70g
“白菜雞排”菜的營養價值(每 100克):
熱量: 85.6大卡
松鼠: 9.8克。
脂肪: 4.3克。
碳水化合物: 1.7克。
份數: 13配方的成分和卡路里含量“捲心菜雞肉丸»
產品 | 測量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 校準,大卡 |
雞肉 | 450 克 | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
香菜 | 30 克 | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
蒔蘿 | 30 克 | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
北京白菜 | 280 克 | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
胡蘿蔔 | 70克 | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
Total | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
1服務 | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
100克 | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |