營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 88千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 5.9% | 1914 克 |
| 蛋白質 | 1.04 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 1.6% | 7308 克 |
| 脂肪 | 0.4 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.8% | 14000 克 |
| 碳水化合物 | 20.06 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 9.2% | 企業排放佔全球 10.5% | 1092 克 |
| 消化纖維 | 2.6 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 14.8% | 769 克 |
| 水 | 75.72 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 3.8% | 3002 克 |
| 灰色 | 0.18 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 2μg | 900μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.2% | 45000 克 |
| β-胡蘿蔔素 | 0.022毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.5% | 22727 克 |
| 葉黃素+玉米黃質 | 53μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.046毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 3.5% | 3261 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.132毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 7.3% | 企業排放佔全球 8.3% | 1364 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.9% | 12500 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.041毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.9% | 12195 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.049毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.8% | 4082 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 2μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.6% | 20000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.5毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.7% | 18000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1.38毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 9.2% | 企業排放佔全球 10.5% | 1087 克 |
| β生育酚 | 0.01毫克 | ~ | |||
| γ生育酚 | 0.46毫克 | ~ | |||
| 生育酚 | 0.03毫克 | ~ | |||
| 維生素K，葉醌 | 19.9μg | 120μg | 企業排放佔全球 16.6% | 企業排放佔全球 18.9% | 603 克 |
| 維生素PP，無 | 0.363毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 2% | 5510 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 54毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 2.5% | 4630 克 |
| 鈣，鈣 | 6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.7% | 16667 克 |
| 鎂，鎂 | 4毫克 | 400毫克 | 1% | 企業排放佔全球 1.1% | 10000 克 |
| 鈉鈉 | 3毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.2% | 43333 克 |
| 硫S | 10.4毫克 | 1000毫克 | 1% | 企業排放佔全球 1.1% | 9615 克 |
| 磷P | 12毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 1.7% | 6667 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.43毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 2.7% | 4186 克 |
| 錳，錳 | 0.44毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 22% | 企業排放佔全球 25% | 455 克 |
| 銅，銅 | 53μg | 1000μg | 企業排放佔全球 5.3% | 6% | 1887 克 |
| 硒 | 0.1μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.2% | 55000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.09毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.9% | 13333 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 17.45 克 | 最多100г | |||
| 葡萄糖（葡萄糖） | 8.62 克 | ~ | |||
| 蔗糖 | 0.41 克 | ~ | |||
| 果糖 | 8.43 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.028 克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕櫚 | 0.022 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.006 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.062 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.5% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.002 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.06 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.19 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 1.9% | |
| 18：2亞油酸 | 0.114 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.075 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.075 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 8.3% | 企業排放佔全球 9.4% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.114 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 2.7% |
能量值為88 kcal。
- 杯子= 244克（214.7 kCal）
藍莓，裝在淡糖漿中，幹產品 富含維生素和礦物質，例如：維生素K – 16,6％，錳– 22％
- 維生素K 調節血液凝結。 缺乏維生素K會導致血液凝固時間增加，血液中凝血酶原含量降低。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
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