營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 48千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 2.9% | 6% | 3508 克 |
| 蛋白質 | 0.27 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.8% | 28148 克 |
| 脂肪 | 0.13 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 43077 克 |
| 碳水化合物 | 11.46 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 10.8% | 1911 克 |
| 消化纖維 | 1.3 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 6.5% | 企業排放佔全球 13.5% | 1538 克 |
| 水 | 86.67 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 7.9% | 2623 克 |
| 灰色 | 0.17 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 2μg | 900μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 45000 克 |
| β-胡蘿蔔素 | 0.017毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.6% | 29412 克 |
| β隱黃質 | 13μg | ~ | |||
| 葉黃素+玉米黃質 | 18μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.019毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.7% | 7895 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.028毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 3.3% | 6429 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 3.4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 1.5% | 14706 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.071毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 2.9% | 7042 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.037毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 4% | 5405 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 9.2% | 2250 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.05毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.6% | 30000 克 |
| β生育酚 | 0.01毫克 | ~ | |||
| 維生素K，葉醌 | 0.6μg | 120μg | 企業排放佔全球 0.5% | 1% | 20000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.091毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 1% | 21978 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 90毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 7.5% | 2778 克 |
| 鈣，鈣 | 5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 1% | 20000 克 |
| 鎂，鎂 | 4毫克 | 400毫克 | 1% | 企業排放佔全球 2.1% | 10000 克 |
| 硫S | 2.7毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.6% | 37037 克 |
| 磷P | 11毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 2.9% | 7273 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.07毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.8% | 25714 克 |
| 錳，錳 | 0.038毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 4% | 5263 克 |
| 銅，銅 | 31μg | 1000μg | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 6.5% | 3226 克 |
| 鋅，鋅 | 0.05毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.8% | 24000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 10.1 克 | 最多100г | |||
| 葡萄糖（葡萄糖） | 3.25 克 | ~ | |||
| 蔗糖 | 0.82 克 | ~ | |||
| 果糖 | 6.03 克 | ~ | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.006 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.012 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.005 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.006 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.014 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.013 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.001 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.006 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.001 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.007 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.012 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.074 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.009 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.026 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.006 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.011 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.001 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.001 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.021 克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕櫚 | 0.017 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.002 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.005 克 | 最小16.8г | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.005 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.037 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.6% | |
| 18：2亞油酸 | 0.031 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.007 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.007 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.7% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.031 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 1.5% |
能量值為48 kcal。
- 杯子切片= 110克（52.8 kCal）
- 大（3-1 / 4英寸直徑）= 216 g（103.7 kCal）
- 中（3英寸直徑）= 161克（77.3 kCal）
- 小（2-3 / 4英寸直徑）= 132克（63.4 kCal）
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