旅行者10道菜

環遊世界,您很容易陷入自己所處國家的美食世界。 每個菜都以享譽全球的美食而聞名! 如果您碰巧是……就不要忘記嘗試這些特殊的菜餚。

… 在意大利。 南瓜花

意大利以其名片而聞名-比薩,意大利面,寬麵條,傳統醬料和飲料。 今天,當我們以幾乎相同的水平烹製披薩時,去意大利去披薩已經太平常了。

只能在意大利品嚐的東西是 Fiore di zucca——南瓜花,裡面塞滿了意大利乳清乾酪和馬蘇里拉奶酪。 花本身是用橄欖油在麵糊中煎炸的。

 

…在希臘。 茄

Musaka 不僅在希臘很受歡迎,在土耳其、摩爾多瓦也很受歡迎。 每個國家都有自己的烹飪方式,然而,沒有什麼是希臘無法比擬的!

這道菜的底層是用橄欖油炸茄子(在某些解釋中,西葫蘆、蘑菇、土豆)。 中間層是多汁的羊肉或牛肉。 頂層——經典貝克漢姆醬。 所有這些都被烘烤至金黃色,而填充物仍然非常柔軟。

… 在法國。 埃斯卡戈

這些是著名的法國蝸牛——相當昂貴但令人興奮的美味! 當然,蝸牛並不是最初的法國菜,但蝸牛的優點是法國人! 這是一道開胃菜,配上白葡萄酒。 它們用大蒜油和歐芹調味,與貝類形成美妙的搭配。

在印度。 馬薩拉·多薩(Masala Dosa)

Dosa是由傳統大米或扁豆粉製成的香脆印度煎餅。 在印度,每一個家庭,無論經濟狀況如何,這些薄煎餅都是常客,這是不容置疑的。

填充物可能會有所不同,並且取決於口味偏好,地理位置和財務狀況。 Masala是西紅柿,土豆泥和洋蔥的餡料。.但是,它的秘密在於印度酸辣調味料,這種調味料著重說明了菜的味道,並引人入勝。

…在中國。 北京烤鴨

真正的北京烤鴨不在您所在城市拐角處的餐廳。 這是一個完整的烹飪和服務儀式,只有中國人才知道。 鴨肉配米餅、橘子大餅、特製的海星醬。 雞肉片包裹在煎餅中或單獨食用,浸泡在醬汁中。

…在泰國。 那裡的fish魚

鯰魚tam是口味調色板的所有四個組成部分的組合! 同時又酸又鹹,又甜又辣,那裡的鯰魚食譜,乍一看,很可笑。 未成熟的木瓜用糖、大蒜、酸橙汁、印度棗汁、魚露調味,混合海鮮和蔬菜,大量加入花生。 但事實上,這是一道非常美味的菜。

……在澳大利亞或新西蘭。 甜品帕夫洛娃

輕盈的蛋白酥皮與精緻的奶油相結合——澳大利亞和新西蘭仍在為這對二重唱而爭論不休,認為這是他們的。 它在那里和那裡都煮得同樣美味。 有趣的是,這種甜點以俄羅斯芭蕾舞女演員安娜·帕夫洛娃 (Anna Pavlova) 的名字命名,並輔以漿果或水果——最常見的是草莓,較少見的是獼猴桃和百香果。

…在日本鐵板燒

這不僅僅是一道菜,這是一個完整的烹飪過程——特別的,只有日本人。 這是一整場表演,由專業廚師用平底鍋煎炸產品呈現在觀眾的面前。 您不僅可以品嚐到味道,還可以從裡面看到整個“廚房”,觀察師傅的技藝,親自感謝他準備的菜餚。

…在馬來西亞。 咖哩三文魚

這種湯是辛辣的,在遊客中很受歡迎,當地人尊重它的椰子奶油味。

咖哩laxa由魚湯,咖哩和椰奶製成。 添加的內容可能會有所不同-麵條,蠟,雞蛋,豆腐和各種香料。

…在美國。 燒烤排骨

燒烤是美國廚房生活不可或缺的一部分。 這就是為什麼排骨是這個國家的特色菜,甚至在每個國家的不同地方,炸肉都不一樣。

最受歡迎的排骨以大蒜,西紅柿,醋汁和香料調味。 另一個對比選擇是糖,蜂蜜和甜香料。

這不是您旅行時可以嘗試的令人驚嘆的國家和菜餚的完整列表。 在我們星球的每個角落,您都可以找到自己喜歡的東西,並帶給您旅途難忘的回憶!

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