如何準備一道菜“酸奶油下西蘭花烤西葫蘆»
將西葫蘆洗乾淨，對半切開，在柔軟的部分切開，用鹽和胡椒粉，少許油揉搓。
我們把西葫蘆放在一個厚底的碗裡烤（我有一個帶蓋的玻璃碗）。 我們將新鮮的西蘭花洗淨並分成小塊。 在一個單獨的碗裡，混合酸奶油和新鮮大蒜、鹽、胡椒粉調味。 得到的醬汁塗在西葫蘆切塊上。 我們將西蘭花送到醬汁碗中，充分混合，收集西蘭花上剩餘的醬汁，然後將捲心菜鋪在西葫蘆上（旁邊）。 在 30 克上烘烤 40-180 分鐘
配方成分“西葫蘆在酸奶油下烤西蘭花»：
- 90克西蘭花
- 250克西葫蘆
- 10 克 葵花籽油
- 28 克 酸奶油 15%
- 大蒜3瓣
- 鹽
- 胡椒
“酸奶油西蘭花烤西葫蘆”菜的營養價值（每 100克):
熱量： 60.7大卡
松鼠： 1.5克。
脂肪： 3.9克。
碳水化合物： 5.3克。
份數： 2配方的成分和卡路里“西葫蘆在酸奶油下烤西蘭花»
| 產品 | 測量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校準，大卡 |
| 西蘭花白菜 | 90 克 | 90 | 2.7 | 0.36 | 4.68 | 25.2 |
| 夏南瓜 | 250 克 | 250 | 1.5 | 0.75 | 11.5 | 60 |
| 葵花籽油 | 10克 | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| 酸奶油15％（低脂） | 28克 | 28 | 0.73 | 4.2 | 0.84 | 44.24 |
| 大蒜 | 3個 | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| 鹽 | 0克 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 紅辣椒粉 | 0克 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 390 | 5.7 | 15.4 | 20.6 | 236.6 | |
| 1服務 | 195 | 2.9 | 7.7 | 10.3 | 118.3 | |
| 100克 | 100 | 1.5 | 3.9 | 5.3 | 60.7 |