營養價值和化學成分。
下表列出了其中的營養成分（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質）的含量 100克 食用部分。
| 養分 | 聯繫電話 | 規則** | 正常百分數（100克） | 100 kcal中正常值的百分比 | 規範的100％ |
| 卡路里 | 35大卡 | 1684大卡 | 企業排放佔全球 2.1% | 6% | 4811 克 |
| 蛋白質 | 3.91 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 14.6% | 1944 |
| 脂肪 | 0.46 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 2.3% | 12174 克 |
| 碳水化合物 | 3.54 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 4.6% | 6186 克 |
| 膳食纖維 | 2.5 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 35.7% | 800 克 |
| 水 | 88.52 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 11.1% | 2568 克 |
| 灰色 | 1.08 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 11.4% | 2500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.431毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 23.9% | 企業排放佔全球 68.3% | 418 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 30.3毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 17.4% | 1650 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 1.96毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 39.2% | 企業排放佔全球 112% | 255 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.049毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 7.1% | 4082 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 16μg | 400 mcg | 4% | 企業排放佔全球 11.4% | 2500 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.3μg | 10μg | 3% | 企業排放佔全球 8.6% | 3333 克 |
| 維生素D2，麥角鈣化醇 | 0.3μg | ~ | |||
| 維生素PP，沒有 | 5.35毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 26.8% | 企業排放佔全球 76.6% | 374 克 |
| 甜菜鹼 | 10.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 488毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 19.5% | 企業排放佔全球 55.7% | 512 克 |
| 鈣，鈣 | 6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 1.7% | 是16667克 |
| 鎂，鎂 | 14毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 10% | 2857 克 |
| 鈉鈉 | 17毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 3.7% | 7647 克 |
| 硫S | 39.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 11.1% | 2558 克 |
| 磷P | 127毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 15.9% | 企業排放佔全球 45.4% | 630 克 |
| 礦物質 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.33毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 5.1% | 5455 克 |
| 錳，錳 | 0.064毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 9.1% | 3125 克 |
| 銅，銅 | 370μg | 1000 mcg | 企業排放佔全球 37% | 企業排放佔全球 105.7% | 270 克 |
| 硒 | 18μg | 55 mcg | 企業排放佔全球 32.7% | 企業排放佔全球 93.4% | 306 克 |
| 鋅，鋅 | 0.73毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 6.1% | 企業排放佔全球 17.4% | 1644 克 |
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.089 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.265 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.065 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.086 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.137 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.123 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.036 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.122 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.039 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.097 克 | ~ | |||
| 氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.227 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.222 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.104 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.391 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.087 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.108 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.05 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.014 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 那薩迪尼脂肪酸 | 0.06 克 | 最大18.7克 | |||
| 16：0棕櫚 | 0.05 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂酸 | 0.01 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.02 克 | 最少16.8 g | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.3% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.01 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.01 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.28 克 | 從11.2-20.6克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 7.1% | |
| 18：2亞油酸 | 0.28 克 | ~ | |||
| ω-6脂肪酸 | 0.28 克 | 從4.7至16.8克 | 6% | 企業排放佔全球 17.1% |
能量值為35 kcal。
微波爐煮熟的白蘑菇 富含維生素和礦物質，例如維生素B2 – 23,9％，維生素B5 – 39,2％，維生素PP – 26,8％，鉀– 19,5％，磷– 15,9％，銅– 37％ ，硒– 32,7％
- 維生素B2 參與氧化還原反應，有助於視覺分析儀的顏色敏感性和深色適應性。 維生素B2攝入不足會損害皮膚健康，粘膜，光線和暮光視力。
- 維生素B5 參與蛋白質，脂肪，碳水化合物的代謝，膽固醇的代謝，幾種激素，血紅蛋白的合成，並促進腸道中氨基酸和醣類的吸收，支持腎上腺皮質的功能。 缺乏泛酸會導致皮膚損傷和粘膜。
- 維生素PP 參與氧化還原反應和能量代謝。 維生素攝入不足，會干擾皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀況。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與調節水，電解質和酸的平衡，參與傳導神經衝動，調節血壓。
- 磷 它參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是骨骼和牙齒礦化所需的磷脂，核苷酸和核酸的一部分。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 與氧氣一起參與人體組織的過程。 該缺陷表現為心血管系統形成受損和結締組織發育異常的骨骼發育。
- 硒 –人體抗氧化防禦系統的重要組成部分，具有免疫調節作用，參與甲狀腺激素作用的調節。 缺乏會導致Kashin-Bek病（關節，脊柱和四肢多處畸形的骨關節炎），Kesan病（地方性心肌病），遺傳性血虛症。
您可以在應用程序中看到的最有用產品的完整目錄。
標籤： 卡路里 35 kcal，化學成分，營養價值，維生素，礦物質比用微波爐煮熟的白蘑菇有用，用微波爐煮熟的白蘑菇的卡路里，營養，有益特性