健康懷孕吃什麼早餐?

健康懷孕吃什麼早餐?

人們常說,一天中的第一餐是一天中最重要的,這是有充分理由的:您的身體已經禁食 10 到 12 個小時,因此沒有獲得任何能量。 懷孕期間更重要的是早餐,包括容易噁心的女性。

完美的早餐

您理想的早餐將是一種恰到好處的平衡,既能滿足您的願望,又能滿足均衡早餐的標準。 無論是甜的還是鹹的,只要有孕婦的願望,就有多少均衡的早餐。

但所有這些都將同時提供碳水化合物,碳水化合物是生物體細胞的主要能量來源,它們正常運作所必需的脂肪,兒童成長所需的鈣,當然還有維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。

如果營養均衡,早餐可以:

  • 避免禁食時間過長,這可能會損害嬰兒的發育
  • 滿足胎兒對葡萄糖的需求
  • 滿足媽媽和寶寶對維生素和礦物質的需求
  • 如果穀物產品未精製並且水果是新鮮食用的,則避免運輸問題
  • 避免中午前不愉快的飢餓感,避免吃零食,這是導致體重增加過多的原因。

如果您是 50% 有噁心症狀的孕婦之一,那麼吃一頓豐盛的早餐肯定有助於緩解她們的症狀,因為請記住飢餓會增加噁心感。

早餐要記住的5個要點

提供優質燃料:低GI碳水化合物

您可能知道,碳水化合物是您身體的燃料,當然,您的寶寶也是如此。 但要注意:從營養的角度來看,並非所有的碳水化合物都是平等的。 我們習慣說有慢糖和快糖。 這些觀念並不完全正確。 準確地說,有兩種類型的碳水化合物:

  • 那些大大增加血糖水平,然後誘發反應性低血糖症的藥物。 這會導致飯後不愉快的疲勞、飢餓甚至不適感。 這些被稱為高 GI(血糖指數)碳水化合物。 關於早餐,例如,這涉及白麵包,但也涉及全麥麵包、精製“早餐特色”麥片、白糖、棕糖和全麥糖以及大多數餅乾。
  • 那些引起血糖水平中度升高並且不是反應性低血糖症的原因的那些。 它們可以長期飽腹,讓您避免兩餐之間的飢餓感。 這些是完整的麵包、黑麵包、Wasas 纖維、燕麥片、片狀麥片、含油水果(杏仁、核桃、榛子等)和絕大多數水果。 . 以下甜味劑也是低 GI:果糖、龍舌蘭糖漿、木糖醇、椰子糖、金合歡蜂蜜。

正如您所看到的,這是第二類碳水化合物,應該受到青睞,特別是因為它們富含維生素、礦物質和纖維,可以避免兩餐之間的抽水,從而使您恢復最佳活力。

補充維生素

在維生素方面,沒有什麼比水果和蔬菜更好的了! 它們富含維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑,通常是健康食品。 蔬菜汁很受歡迎(芹菜、胡蘿蔔、茴香、西葫蘆等),但如果這不是您的最愛,那就選擇您喜歡的水果來保持經典。 最好的辦法是定期更換水果,以充分利用每種水果的營養價值,並新鮮食用以獲取最大量的維生素、保存纖維(對良好的腸道運輸必不可少)和它們所含的抗氧化劑. . 切成小塊,與乳製品和麥片混合,它們將成為完美的早餐! 果汁和冰沙是一種補充維生素的美味方式,只要在家裡擠壓或混合即可。 很少超過2分鐘,想想吧!

菠蘿、桃子、杏子、油桃、蘋果、梨、芒果、香蕉、紅色水果、柑橘、橙子、葡萄柚、木瓜、無花果、柿子、獼猴桃、油桃、甜瓜、李子、葡萄……不勝枚舉!

別忘了補鈣!

在懷孕期間,鈣在骨骼礦化和嬰兒的成長中起著重要作用。 奶製品,無論是奶牛、綿羊還是山羊,都是很好的鈣來源:酸奶、白奶酪、法塞爾奶酪、小瑞士奶酪、奶酪、牛奶。 對於不食用動物乳製品的女性來說,無論是不耐受還是口味,植物飲料都是一個很好的選擇,只要她們選擇富含鈣的飲料。 有杏仁,榛子,燕麥,斯佩爾特,栗子,米飯的蔬菜飲料。 然而,在懷孕期間應避免使用大豆製品(酸奶或植物飲料),因為人們對它們所含植物雌激素的長期影響知之甚少。

想想脂肪

與流行的看法相反,不應禁止脂肪。 恰恰相反! 因為如果選擇質量好的它們,它們會對您的動脈起到保護作用,並使胎兒及其眼細胞的神經發育良好。 黃油的優點是富含維生素 A,維生素 A 參與視力、皮膚保護、生長和抵抗感染的機制。 它還含有維生素D,有助於更好地固定鈣。 10 克黃油搭配你的麵包是一個完美的量。 為了補充優質脂肪酸,您可以選擇例如杏仁或榛子泥(最好是完整的,不加糖)。

補水

經過一夜的睡眠後,必須充分補充水分,這在懷孕期間更有效。 水對於增加血容量以沖洗胎盤、增加羊水和製造胎盤確實是必不可少的。 如果醒來時一杯水沒有讓您興奮,請花點時間為自己準備一杯好咖啡或好茶(可能不含咖啡因或不含咖啡因)、花草茶或菊苣飲料(如果您願意)。 訣竅是喝至少相當於一大杯水(250 毫升)的水。 鮮榨果汁也是開始新一天的好方法,因為所有水果都富含水分。

如何避免早上噁心?

噁心在懷孕的頭幾週開始,通常在頭三個月結束時消失。 然而,在 20% 的情況下,它們會持續存在,有時甚至會持續到懷孕結束。 以下是一些提示,可幫助您擺脫這些令人不快的症狀:

  • 空腹時,喝幾口水。 碳酸水似乎特別有效。
  • 不要跳過任何一餐,並註意吃好早餐。 最好在你還在床上的時候開始吃東西,甚至在你起床之前。 但是,飯後不要立即躺下,最好等 5 到 10 分鐘再起床。
  • 將您的飲食分成幾份小份的清淡餐食,如果您早上不是很餓,那麼從一開始就堅持吃清淡的食物,如乳製品和水果。 您將在早上晚些時候用穀物產品和一些杏仁來完成。
  • 避免吃太重、太油膩、難以消化的早餐。 所以要避免糕點和工業產品,如磅蛋糕、甜甜圈或奶油蛋捲。

早餐示例 1

以下是為傳統麵包黃油果醬粉絲準備的早餐示例:

  • 熱飲:輸液、咖啡或茶(可能不含咖啡因或不含咖啡因)
  • 60 克雜糧或亞麻籽麵包
  • 10克黃油
  • 2湯匙。 到 c. 坍塌
  • 1 碗牛奶、1 份酸奶或 1 份法塞爾奶酪或 2 份小瑞士奶酪或 1 份白奶酪
  • 1 個時令水果,整個或果汁

早餐示例 2

對於喜歡更原始早餐的女性來說,早餐有多種變化,100% 維生素,富含纖維和 Omega-3:

  • 熱飲:輸液、咖啡或茶(可能不含咖啡因或不含咖啡因)
  • 40 克 燕麥片
  • 100 克白軟乾酪或 1 份酸奶
  • 您選擇的油果(1 把):杏仁、核桃或榛子
  • 1個新鮮的時令水果切成塊:1個蘋果、1個梨、2個獼猴桃、2個小柑橘、1個桃子、3個杏子、1個桃子、1個布魯尼翁、100克紅色水果或1/2個香蕉或1/2個芒果
  • 1 C. 到 C. 糖、果糖或龍舌蘭糖漿
  • 選擇:香草豆或肉桂

將燕麥片與牛奶和水果混合。 根據您的口味增甜,並可能添加香草或肉桂。

發表評論