阿拉伯東部一直以其民族美食中豐富的肉類而聞名。 然而，也許正是如此，素食者在穿越真正的穆斯林世界時可以享受一些樂趣。 如果中東國家之一是您的下一個目的地，請大膽閱讀。
熱玉米餅裝在一個大籃子裡，是任何一頓飯的重要組成部分。 皮塔餅通常用手指掰開，像皮塔餅麵包一樣吃，蘸上各種醬汁和菜餚。 貝都因人有他們自己的麵包，看起來很像亞美尼亞lavash，一種美味的全麥大餅。 在明火上在圓頂形煎鍋中烘烤。
沙拉配奶酪、西紅柿和洋蔥。 事實上，shanklish 是這道菜中使用的奶酪的名稱。 但由於這種奶酪最常與西紅柿和洋蔥一起食用，因此它的名字開始歸因於整道菜。 美味的軟奶酪使沙拉具有無與倫比的奶油味。
，也稱為 。 葡萄葉釀米飯是當地流行的開胃小吃。 隨便你怎麼稱呼它，但基本成分是藤葉、大米和香料。 小心，有時肉會添加到餡料中！ 澄清您要訂購的特定 dolma 中包含的內容並不是多餘的。
準備好東方的麻辣小吃，muhammara就是其中之一！ 然而，這道菜量少時非常好吃，搭配沙拉三明治、玉米餅、奶酪等聽起來很棒。
阿拉伯美食的基礎是充滿香料的豆類。 這是一種非常豐盛的綠豆泥，通常作為早餐菜餚。 然而，決定這道菜味道的不是豆子本身，而是新鮮的蔬菜和調味料。
– 玉米餅配巴勒斯坦奶酪和新鮮蔬菜。 像 ful 一樣，manakish 是白天的傳統早餐或小吃。 大多數情況下，將醬汁（切碎的香草和烤芝麻的混合物）或奶油奶酪放在玉米餅上。 很難說哪個更好吃！ 絕對值得嘗試所有的變化。