木瓜的有用特性

異國情調的木瓜果實富含維生素、礦物質和營養素。 由於其風味、營養和藥用特性,這種水果是最受歡迎的水果之一。 木瓜樹因其果實和乳膠而生長在各個熱帶地區,乳膠是一種用於食品工業的酶。

對健康有益

這些水果以卡路里含量極低(僅 39 大卡/100 克)、不含膽固醇、營養豐富、礦物質和維生素而聞名。 木瓜含有柔軟、易於消化的果肉和大量可溶性膳食纖維,可防止便秘。

新鮮成熟的水果以維生素 C 含量高而聞名,木瓜中的維生素 C 含量高於橙子和檸檬。 科學研究表明,維生素 C 具有許多重要功能,例如中和自由基、增強免疫系統、清潔和抗炎作用。

木瓜也是維生素 A 和類黃酮抗氧化劑(如 β 胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質)的極好來源。 食用富含胡蘿蔔素的天然水果可以保護身體免受肺癌和口腔癌的侵害。

木瓜是一種富含多種維生素的水果,如葉酸、吡哆醇、核黃素、硫胺素。 這些維生素在新陳代謝中起重要作用。 新鮮木瓜還富含鉀(每 257 克 100 毫克)和鈣。 鉀是細胞液的重要成分,有助於控制心率和血壓。

木瓜是治療許多疾病的天然藥物。 在傳統醫學中,木瓜種子被用作抗炎、抗寄生蟲和鎮痛藥,對治療腹痛和癬也很有效。

 

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