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紅傘 (Chlorophyllum rhacodes)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
- 科：木犀科（香菇）
- 屬：葉綠素（Chlorophyllum）
- 類型： Chlorophyllum rhacodes（腮紅傘）
- 傘毛茸茸的
- 鼠尾草
- 大葉猴
- 鰱魚
- 大鱗甲魚
- 葉綠素
傳統的、長期描述的 Macrolepiota rhacodes 物種現在不僅更名為 Chlorophyllum rhacodes，它還分為三個獨立的物種。 事實上，這些是葉綠素臉紅（又名紅化傘）、葉綠素（Chlorophyllum olivieri）和葉綠素深棕色（Chlorophyllum brunneum）。
現代標題:
Macrolepiota rachodes 變種bohemica = Chlorophyllum rachodes
Macrolepiota rachodes 變種rachodes = Chlorophyllum olivieri
Macrolepiota rachodes 變種hortensis = Chlorophyllum brunneum
頭：直徑從 10-15 厘米（最大 25 厘米），首先是卵形或球形，然後是半球形，繖形。 幼菇菌蓋呈褐色，深淺不一，菌蓋光滑。 成蟲標本上密佈著褐色、褐色或褐色的平鋪鱗片。 在中心，帽子顏色較深，沒有鱗片。 鱗片下的皮膚是白色的。
板：免費，頻繁，有不同長度的盤子。 白色，乳白色，然後帶有微紅色或淡褐色。
腿：長，可達20厘米，直徑1-2厘米，幼時底部強烈增厚，然後呈圓柱形，基部有明顯的塊狀，中空，纖維狀，光滑，灰褐色。 它通常深深嵌入垃圾中。
戒指：不寬，雙倍，成蟲可活動，上面白色，下面褐色。
紙漿：白色，厚實，隨著年齡的增長而變得柔軟，切割時呈深紅色，尤其是在年輕的繖形花序中。 在腿上——纖維狀。
氣味和味道: 弱的，愉快的。
化學反應：瓶蓋表面的 KOH 陰性或粉紅色（棕色斑塊）。 對瓶蓋表面的氨不利。
孢子粉：白色。
爭議：8–12 x 5–8 µm，橢球體、杏仁下體或橢球體，末端被截斷，在 KOH 中光滑、光滑、透明。
紅傘從 XNUMX 月到 XNUMX 月底在針葉林和混交林中生長，通常靠近蟻丘，生長在林間空地和草坪中。 在大量結果期間（通常是八月底），它可以在非常大的群體中生長。 XNUMX-XNUMX月可結果豐碩，正值“晚菇”時期。
變紅葉綠素是一種可食用的蘑菇。 通常只收穫完全打開的帽子。
橄欖葉綠素 (Chlorophyllum olivieri)
甚至在鱗片之間也有更多的纖維差異，蓋上的粉紅色或奶油色皮膚，在末端密集的對比褐色鱗片之間。 切開時，果肉呈現出略微不同的顏色，先是橙-藏紅花-黃色，然後變成粉紅色，最後變成紅棕色，但這些細微之處僅在相當年輕的蘑菇中可見。
葉綠素深褐色 (Chlorophyllum brunneum)
不同之處在於腿根處的加厚部分，非常鋒利，“酷”。 在切割時，果肉呈現出更深的褐色。 戒指很薄，單。 這種蘑菇被認為是不可食用的，甚至（在某些來源）有毒。
傘雜色 (Macrolepiota procera)
有更高的腿。 腿上覆蓋著最好的鱗片圖案。 雜色傘的果肉在切割時不會變色：它不會變紅，也不會變成橙色或棕色。 在所有可食用的傘菌中，被認為最好吃的是雜色傘。 只收集帽子。