疾病的一般描述
這是一種傳染病，由科赫棒或肺結核引起。 肺結核細菌對外部因素具有很強的抵抗力。 它們可以在土壤，潮濕的環境中，受污染的表面上長期生存，甚至對消毒劑具有抵抗力（例如，結核菌素棒在書頁上保留約4個月）。
分枝桿菌的滲透方法和結核病的原因
最重要的是，免疫力較弱的人容易患結核病。 大多數情況下，當患者咳嗽，打噴嚏，說話，唱歌，大笑時，空氣中的飛沫會引起感染。 健康的人與患病的人交流時，患肺結核的風險很高。 畢竟，一個人不由自主地吸了口氣，同時吸了科赫的木棍。 同樣，結核病也可以通過直接接觸而收縮：在接吻時，通過使用患者先前使用的物體。
值得注意的是，這種疾病的分枝桿菌不能在活生物體外部發育，但是它們可以長期保持其功能。 您也可能通過進食患有結核病的動物的食物（通過牛奶，肉類）而生病。
最常見的是，患有結核病的人對各種感染的機體抵抗力很低，而且免疫力低下。 營養不良，生活條件惡劣，濫用酒精和使用毒品的人也有危險。
結核病可能是由於使用荷爾蒙藥物引起的，例如使用皮質類固醇來治療支氣管哮喘和其他疾病。
肺結核的形式
結核病應分為兩種主要形式： 肺的 和 肺外結核…對於這兩種類型，應考慮疾病的表現。
肺結核可以 關閉 和 開放形式…在開放形式的情況下，科氏桿菌隨患者的痰液分泌，在常規分析中可以很容易地將其識別出來。 患有這種形式的結核病的患者對他人是危險的。 至於封閉形式，很難識別。 它只能在播種期間當棒在此處發芽時找到。
肺結核症狀
肺結核是該疾病的最常見類型。 可以從幾個方面加以區分。
讓我們從主要症狀開始……在成年患者中，早晨會出現疲勞增加，性能低下，持續不適和無力的情況。 在兒童中，肺結核可表現為睡眠不良，食慾下降，注意力不集中以及難以完成學校課程。
至於患者的一般外觀，他們是瘦弱的，迅速減肥的，面色蒼白的，五官端正的。
下一個標誌是 溫度…體溫略微升高，最高達到37,5或38攝氏度。 晚上或晚上，溫度上升，而人很冷，出汗增加。 這是肺結核和支氣管炎，肺炎，急性呼吸道感染之間的主要區別。 對於這些列出的疾病，溫度會急劇上升到很高的水平，並且還會迅速下降。 對於結核病，溫度可以長期保持。
咳嗽 –肺結核的持續症狀和主要症狀。 在疾病的初期，咳嗽是乾燥的和持續的，主要在晚上或早晨打擾患者。 隨著疾病的進展，咳嗽變得濕潤，並伴有大量痰液。 在肺結核期間，咳嗽不會停止。 自然，在其他炎症過程中也會出現咳嗽，但並不像結核病那樣長。
咳血……這是肺結核的最重要症狀。 嚴重咳嗽後，痰液中會出現血液。 患有晚期結核病時，可能會開始肺部出血，或者如他們所說，血液可能會流經喉嚨。 這種情況對患者的生命非常危險，因此，需要立即呼籲醫務人員。
根據肺部病變的嚴重程度和部位，有：局灶性，播散性，粟粒性，浸潤性，海綿狀，肝硬化，纖維海綿狀結核，乾酪性肺炎和結核瘤。
肺外結核病症狀
結核桿菌不僅可以影響肺，還可以影響所有其他器官。 在這種情況下，很難確定結核病，因為在這種情況下，有許多伴隨的症狀可能會與其他器官的其他疾病相混淆。
分配結核：
- 關節，骨骼和脊柱 –對於這種類型的結核病，患者的病變處會出現劇烈疼痛，運動受限，存在病理性的特定骨折；
- 腦 –這種結核病會在兩週之內發展起來，而大多數情況是在免疫力低下的人群中發展的（在HIV感染者和糖尿病患者中）。 在第一周，患者的體溫升高，睡眠受到干擾，憤怒和刺激性發作頻繁。 在第二週，出現劇烈的頭痛，嘔吐。 腦膜在第一周受到刺激。 腦部損傷表現為頸部肌肉緊張，腿伸直而背部疼痛，將頭部壓向胸部，仰臥而使頭部傾斜。 觀察到神經系統疾病。
- 消化器官 –發生這種類型的結核病，便秘或沮喪時，腹部會出現劇烈疼痛，腹脹，腸梗阻和糞便帶血排出；
- 泌尿生殖系統 –結核桿菌主要影響腎臟，而患者的體溫升高，背部受傷，排尿伴隨著血液排出。 尿道，輸尿管和膀胱也可能受到影響。 在這種情況下，會發生尿retention留。
- –對於這種類型的結核病，皮膚下會出現結節和密封，這些結節和密封最終會增大大小並撕裂皮膚，釋放出白色粘稠液體。
肺結核的有用食物
為了有效地擺脫分枝桿菌，必須堅持一種治療飲食，該飲食的目的是提高免疫力，使體重正常化，食慾，睡眠，使受損的組織再生以及恢復一個或另一個器官的代謝過程和功能受損。
根據感染的部位，代謝過程，患者的體重以及結核的分期，確定營養的處方。
根據患者的治療方案，為他分配的食物每千克體重具有一定的卡路里含量。 對於完全臥床的患者，每公斤應消耗35 kcal； 對於臥床時間約6小時且步行時間短的患者，則需要40 kcal； 對於活躍的患者（下午3個小時，加上培訓和參與勞動過程），食物應具有45 kcal； 但是對於每天休息3到6個小時，工作2個小時（在工作時間內）的工人，每50千克體重需要1大卡。 這種增加的卡路里含量是由於高能量消耗，而高能量消耗則由於持續發燒而損失。
由於結核病使蛋白質分解增加，食品必須彌補其不足。 在疾病的正常過程中，一公斤體重需要一半半克的蛋白質，而在疾病惡化期間，蛋白質的消耗量應達到二克半的蛋白質。 應當指出，其中一半必須是動物來源的。 最好食用牛奶，乾酪，魚，肉，蛋來補充蛋白質。
為了改善色氨酸、精氨酸和苯丙氨酸等氨基酸的代謝，有必要食用含有這些氨基酸的食物：羊奶酪、硬奶酪、白軟乾酪、豬肉和牛肝、雞肉、火雞、蘑菇（幹白）、魷魚、大豆、可可、豌豆、魚子醬。 這些氨基酸具有抗生素特性。
此外，人體需要富含必需脂肪酸（您需要吃植物性脂肪和黃油），A，B，C，E組維生素，鈣（您可以使用乾酪，捲心菜，豆類，生菜，葡萄乾），磷，鎂和鐵。
消化道結核病患者需要吃磨碎的清淡湯、淡湯、蒸菜、麥片、磨碎的蔬菜（南瓜、胡蘿蔔、西葫蘆、土豆）、果凍、果凍、玫瑰果湯、果汁、非酸性白乾酪而不是辣芝士，肉餅蒸肉丸子。
當鼻咽和喉嚨受到結核桿菌的影響時，重要的是所有食物均應呈液態，磨碎，糊狀。 不涼的土豆泥，奶茶或咖啡，加牛奶，牛奶粥，冷凍的肉湯和果凍非常適合食用。
如果結核病損害關節和骨骼，則需要補充鈣，磷和魚油。
咳血時，需要平衡水鹽平衡，喝果凍，果汁飲料，果凍，番茄汁，檸檬汁水，吃流質粗麵粉。
通常，患者應在安靜，宜人的環境中進食，並且應始終在通風區域內進食。 餐點應為零食，餐點數應不超過5次。
結核病患者的飲食以表11的飲食為基礎。
傳統藥物
- 在盛有熱牛奶的平底鍋中，加入一湯匙鵝、豬和印度紅茶的內脂，加入 250 克乾醋栗和覆盆子、2 杯伏特加酒、一大把蘆薈葉。 蓋上蓋子，用小火煮兩個小時。 烹飪結束後，讓肉湯浸泡一個小時，然後過濾並加入半升蜂蜜（最好服用酸橙蜂蜜，但無論如何不要煮沸 - 它會失去其有益的特性和變成毒藥）。 每天 20 次，飯前服用這種湯劑，每次一湯匙（30-XNUMX 分鐘）。
- 患肺結核時，需與茶同食豬油。 為此，將 200 克培根和 3 個青蘋果磨碎，放入碗中，用小火煨。 此時，用一杯糖將 12 個蛋黃打至變白。 研磨後，將 200 克磨碎的黑色天然巧克力加入雞蛋中。 把融化的培根和蘋果一起倒在上面，充分混合，然後過濾。 放涼。 將得到的黃油塗在麵包上，然後與茶一起食用。
- 咀嚼蜂膠，吸入大蒜和辣根的蒸氣很有用。
- 植物療法也是治療結核病的有效方法。 喝醋栗葉、松芽、白樺茸、款冬、龍舌蘭、藥用維羅妮卡、虎杖、蕁麻葉和根、蘆薈、聖約翰草、龍舌蘭的煎劑很有用。
結核病危險和有害食品
- 肺結核 腸：煙熏肉，罐頭食品，鹹菜，豬油，生雞蛋和蔬菜，格瓦斯，蘇打水，黑麵包，辛辣，全脂牛奶，任何冷食，多脂肉類；
- 肺結核 腎臟：蘿蔔、辣根、芥末、胡椒、酒精飲料；
- 肺結核 喉和鼻咽 禁止食用刺激粘膜的食物-發酵，咸，辛辣，醃製，過熱或過冷的菜餚以及所有香料；
- 肺結核 肝，因此應避免食用蛋黃，脂肪種類多的肉和魚，咖啡，熏制的肉，辛辣，鬆餅。
對於任何類型的結核病，禁食和過量飲水都是禁忌的。 此外，在治療過程中，值得排除食用的任何脂肪（烹飪，牛肉，豬肉），避免使用蛋糕，帶糕點奶油的糕點，肥膩的肉類和魚類。
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