對/錯：素食真的會傷害你的健康嗎？
素食和純素飲食對孕婦是危險的——錯誤
有超過 262 篇科學文獻研究了這些飲食對懷孕的影響。1 : 沒有顯示主要畸形增加 在兒童中，只有一個顯示素食母親的男孩的陰莖下垂（陰莖畸形）的風險略有增加。 五項研究表明素食母親的孩子出生體重較低，但兩項研究顯示出相反的結果。 另一方面，無論您是否吃素，懷孕的持續時間都是一樣的。
儘管如此，九項研究揭示了素食孕婦維生素 B12 和缺鐵的風險。 歸根結底，只要特別注意對維生素（尤其是維生素 B12）和微量元素（尤其是鐵）的需求，純素和素食飲食就可以被認為是安全的。 其他研究表明，懷孕的素食者有更好的鎂攝入量，這可以顯著降低妊娠晚期小腿抽筋的頻率。2.
來源
Piccoli GB，Clari R，懷孕期間的純素飲食：危險還是靈丹妙藥？系統的敘述性回顧。慢跑。 2015 年 122 月；5(623):33-10.1111。 DOI：1471/0528.13280-2015。 Epub 20 年 2005 月 59 日。C Koebnick、R Leitzmann 等。植物性飲食對懷孕期間鎂狀態的長期影響，歐洲臨床營養雜誌 (219) 225, 10.1038–1602062。 doi:29/sj.ejcn.2004 XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日線上發布