兒童吐司
選擇最多有 4 或 5 種不同口味的簡單食譜，因為孩子們喜歡區分他們吃的東西。 玩顏色和演示。 西紅柿和香草提供漂亮的顏色，同時提供維生素 C。如果是大片，請將它們切成小塊：這樣更容易食用。 一些完全一致的想法。
在一個咸版本 ：壓碎的煮熟的雞蛋 + 蛋黃醬 + 金槍魚 + 歐芹 火腿 + 菠蘿 + 孔泰：全焗羊乳酪 + 奶油芝士 + 松子打散的雞蛋配馬斯卡彭奶酪 + 磨碎的奶酪：全焗香菜 鱈魚肝 + 檸檬 + 細香蔥。
甜蜜版 ：乾酪+油桃+覆盆子+蜂蜜。 融化和混合的巧克力與榛子 + 牛奶 + 糖。 梨+馬斯卡彭奶油+牛奶巧克力屑。
我們的建議 ：如果三明治是一頓正餐，請確保在咸三明治上始終保留蛋白質（雞蛋、火腿、鮭魚、金槍魚）、蔬菜或生食（番茄、沙拉）。 否則，用幾片沙拉葉裝飾他的盤子。 還將水果放在甜吐司上。 警告：其中至少一種（酸奶、奶酪）必須含有乳製品。 否則，給他一杯牛奶。
大人吐司
是時候嘗試新的搭配了，比如辣根或芥末加生奶油，搭配美味的三文魚、鳳尾魚和洋蔥蜜餞。 一切皆有可能 ！ 這裡有一些想法。
在一個咸版本 : 新鮮檸檬山羊奶酪 + 瓜球和薄荷葉 茄子魚子醬 + 胡桃仁和平歐芹 小豌豆與鮮奶油 + 煙熏鴨胸 油中沙丁魚與新鮮奶酪 + 刺山柑 + 蒔蘿 西紅柿丁 + 西班牙火腿塗在吐司上，撒上大蒜蜜餞蔬菜（西紅柿、西葫蘆、茴香？）+百里香+橄欖油。
甜蜜版 ：木瓜醬 + Manchego 奶酪 烤蘋果 + Calvados + 黃油 + 糖 烤無花果 + marscarpona 與杏仁 + 榛子 櫻桃與 kirsh + 法式酸奶油。
我們的建議 ：如果你注意你的身材，限制三明治上的脂肪，即黃油、油和奶酪！ 與朋友一起享用開胃酒晚餐的理想選擇，用小冷湯、櫻桃番茄、沙拉、杯新鮮水果完成三明治？ 你將能夠調和快樂和平衡。 多虧了麵包，你也會有被很好地“楔住”的感覺。
吐司麵包的類型
我可以用任何麵包嗎？
只要你烤麵包，任何麵包都可以。 然而，大切片（鄉村或 Poilâne 類型）更易於使用和切割！ 您還可以通過選擇帶有穀物或橄欖的麵包來改變樂趣。 它們都有提供飽腹感所必需的複雜碳水化合物的優點。 如果你用已經烤好的麵包（Pelletier 型），它很實用，但熱量會多一點。 避免添加黃油！