聖塞瓦斯蒂安的烹飪雜誌又回來了

The Cinema and Gastronomy 在聖塞巴斯蒂安市再次相遇,在電影節的活動中分享海報。

今年第 63 屆 聖塞巴斯蒂安電影節 它返回了一個重要的部分,致力於我們最好的烹飪藝術,美食。

對此的藝術建議 第五版烹飪雜誌, 是由 巴斯克烹飪中心 (BBC) 和幾家著名的餐廳,這裡是美食界的重要人物和著名的 國際大廚, 他們將根據當天放映的電影準備各自為這個場合製作的菜單。

從 7 月 19 日到 25 日,將有 XNUMX 天的電影和美食,這將釋放出一股創造力和烹飪的獨創性,這將再次表明賽璐珞的藝術與美食和營養的聯繫更加緊密,而不是過去幾十年讓我們習慣的東西。

在上一期的第四屆 Culinary Zinema 中,新穎之處在於由日本烹飪大賽選出的評審團頒發的 10.000 歐元獎金。 東京悟飯電影節,從電影創作的平面到電影節期間的投影,這創造了一個非常有吸引力的期望。

迷你美食電影節電影海報

將在電影節上放映的短片和故事片以及將結合每部放映的廚師長詳述如下:

  • 黃銅 (短片)和 越野。 Mugaritz,直覺路徑(故事片)。 廚師將 安多尼·路易斯·阿杜里斯 和巴斯克烹飪中心的餐廳。
  • 吃知識  (短片)和 Las HISTORIAS DE SIDRA(故事片)。 廚師將是 G虎鯨 Txapartegi, Zuriñe García 和巴斯克烹飪中心的餐廳。
  • 小森林 - 冬季/春季 (故事片)。 廚師將 魯本·特林卡多 和 El Mirador de Ulía 餐廳。
  • NOMA,我的完美風暴 (故事片)。 廚師將 維克多·瓦格曼 和巴斯克烹飪中心的餐廳。
  • 賽必馳DNA (故事片)。 廚師將 米克爾·加洛,豪爾赫·穆尼奧斯 和餐廳 倪紐。
  • C在世界盡頭髮聲 (故事片)。 廚師將代表集團 九位廚師 和巴斯克烹飪中心的餐廳。 
  • 做一個貢品 (故事片)。 廚師將 亞歷杭德羅·魯伊斯 (Mx) 和巴斯克烹飪中心的餐廳。

自去年 1 月 XNUMX 日起,晚宴和放映聯席門票已通過聖塞瓦斯蒂安電影節網站發售。 從本週五開始,短片和故事片放映的個人門票也開始發售,不包括晚餐。

我們在 Culinary Zinema 網站上將放映日期和完整節目聯繫起來。

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