Silver Row (Tricholoma scalturatum)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
- 科：口蘑科（Tricholomovye 或 Ryadovkovye）
- 屬： 口蘑（口蘑或 Ryadovka）
- 類型： 頭皮口蘑 (Silver Row)
- 行變黃
- 行雕
- 行變黃；
- 行刻。
Silver Row (Tricholoma scalingturatum) 是屬於 Tricholomov 家族，Agarikov 類的真菌。
銀排子實體由帽蓋和莖組成。 菌蓋的直徑在 3-8 厘米之間變化，在年輕的蘑菇中它有一個凸起的形狀，在成熟的蘑菇中它是匍匐的，在中央部分有一個結節。 有時它可以是凹的。 在成熟的蘑菇中，菌蓋的邊緣是波浪形的、彎曲的，並且經常被撕裂。 子實體覆蓋著一層表皮，最細的纖維或小鱗片壓在表面上。 在顏色上，這種皮膚通常是灰色的，但也可以是灰棕黃色或銀棕色。 在過熟的子實體中，表面通常覆蓋著檸檬黃色的斑點。
真菌的膜層呈層狀，其組成顆粒是板狀，與牙齒一起生長，通常彼此相對。 在年輕的子實體中，盤子是白色的，在成熟的子實體中，它們從邊緣到中心部分變成黃色。 通常在銀排的過熟子實體的盤子上，您可以看到不均勻地分佈在表面上的黃色斑點。
銀排的莖高4-6厘米不等，蘑菇的莖直徑0.5-0.7厘米。 觸感柔滑，肉眼可見細纖維。 所描述的蘑菇的莖的形狀是圓柱形的，有時在其表面可以看到小塊的皮膚，這是普通被單的殘留物。 在顏色上，子實體的這部分是灰色或白色的。
蘑菇漿的結構非常薄，易碎，具有粉狀的顏色和香氣。
銀 ryadovka 生長在各種類型的森林中。 這種蘑菇通常可以在公園、廣場、花園、森林防護林的中間、路邊、草地上找到。 您可以將所描述的蘑菇視為大群的一部分，因為鱗片排列通常形成所謂的女巫圈（當整個蘑菇菌落以大束相互連接時）。 這種真菌更喜歡在石灰質土壤上生長。 在我國境內，特別是莫斯科地區，銀排的果實從六月開始，一直持續到秋季的下半年。 在該國南部地區，這種蘑菇從 XNUMX 月開始結果，持續時間（在溫暖的冬季）約為 XNUMX 個月（至 XNUMX 月）。
銀排的味道一般； 這種蘑菇建議醃製、醃製或新鮮食用。 食用前最好將銀排煮沸，並瀝乾肉湯。 有趣的是，這種蘑菇在醃製時，子實體會變色，變成黃綠色。
通常一排銀色（鱗片狀）的蘑菇被稱為另一種蘑菇 - 覆瓦口蘑。 但是，這兩行都屬於完全不同的蘑菇類別。 我們描述的銀排與土排的外在特徵相似，也與土上的口蘑相似。 很多時候，這些蘑菇品種同時生長在同一個地方。 它也看起來像一個毒虎排。